レストラン
沖縄創作料理 ロケーションダイニング凪
現地メンバー16人のおすすめ、
地元の人からのヒント
地元沖縄の素材をふんだんに使った創作料理の数々は、自然と食の融合を楽しませてくれます。 食材を盛る器にも、こだわりがあり恩納村、読谷村の多数の陶芸家の作品を使用しております。 職人が一つ一つ作り上げた器に盛られた料理は、一層その美しさを放ちます。
地元沖縄の素材をふんだんに使った創作料理の数々は、自然と食の融合を楽しませてくれます。 食材を盛る器にも、こだわりがあり恩納村、読谷村の多数の陶芸家の作品を使用しております。 職人が一つ一つ作り上げた器に盛られた料理は、一層その美しさを放ちます。"
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所在地
501-3 Yamada
Onna, Okinawa