レストラン
KIKI餐廳 (延吉創始店)
現地メンバー65人のおすすめ
閉鎖
地元の人からのヒント
Christina
January 15, 2017
We love their Authentic Taiwanese / Sichuan food
Elyse
July 1, 2018
Taiwanese style Sichuan cuisine
Beefy
November 19, 2017
1991年成立的KIKI 餐廳，以四川成都料理為宗，用台式改良做法，掌 握川菜精華，保留甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹特色，佐以麻辣、紅 油、魚香、酸辣、椒麻、怪味、薑汁、家常料理方式，讓川菜的「七 滋八味」在台灣也能發揚光大。以往傳統川菜重辣油高鹹度，但KIKI 反向思考，加入台灣人最重視養身健康的「台灣味」，降低辣油量採 低鹹度，達到吃辣不僅養身，也能萬變不離其宗，回歸其原點，KIKI 對食材處理方式更深入研究。經營二十五年的KIKI對食材品質管理相 當重視，有設立專門驗貨人員及內場教學驗收標準，並特設中央廚 房。就因有了這些做法，讓餐廳迄今仍得以繼續穩定經營。 營業時間 11:30~15:00、17:30~22:30 補充說明 週一至週六(最後供餐時間:02:00pm/09:30pm) 週日(最後供餐時間:02:00pm/09:00pm)
1991年成立的KIKI 餐廳，以四川成都料理為宗，用台式改良做法，掌 握川菜精華，保留甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹特色，佐以麻辣、紅 油、魚香、酸辣、椒麻、怪味、薑汁、家常料理方式，讓川菜的「七 滋八味」在台灣也能發揚光大。以往傳統川菜重辣油高鹹度，但KIKI 反向思考，加入台灣人最重視養身健康的「台灣味」，降低辣油量採 低鹹度，達到吃辣不僅養身，也能萬變不離其宗，回歸其原點，KIKI 對食材處理方式更深入研究。經營二十五年的KIKI對食材品質管理相 當重視，有設立專門驗貨人員及內場教學驗收標準，並特設中央廚 房。就因有了這些做法，讓餐廳迄今仍得以繼續穩定經營。 營業時間 11:30~15:0…
Vic
November 19, 2017
1991年成立的KIKI 餐廳，以四川成都料理為宗，用台式改良做法，掌 握川菜精華，保留甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹特色，佐以麻辣、紅 油、魚香、酸辣、椒麻、怪味、薑汁、家常料理方式，讓川菜的「七 滋八味」在台灣也能發揚光大。以往傳統川菜重辣油高鹹度，但KIKI 反向思考，加入台灣人最重視養身健康的「台灣味」，降低辣油量採 低鹹度，達到吃辣不僅養身，也能萬變不離其宗，回歸其原點，KIKI 對食材處理方式更深入研究。經營二十五年的KIKI對食材品質管理相 當重視，有設立專門驗貨人員及內場教學驗收標準，並特設中央廚 房。就因有了這些做法，讓餐廳迄今仍得以繼續穩定經營。 營業時間 11:30~15:00、17:30~22:30 補充說明 週一至週六(最後供餐時間:02:00pm/09:30pm) 週日(最後供餐時間:02:00pm/09:00pm)
1991年成立的KIKI 餐廳，以四川成都料理為宗，用台式改良做法，掌 握川菜精華，保留甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹特色，佐以麻辣、紅 油、魚香、酸辣、椒麻、怪味、薑汁、家常料理方式，讓川菜的「七 滋八味」在台灣也能發揚光大。以往傳統川菜重辣油高鹹度，但KIKI 反向思考，加入台灣人最重視養身健康的「台灣味」，降低辣油量採 低鹹度，達到吃辣不僅養身，也能萬變不離其宗，回歸其原點，KIKI 對食材處理方式更深入研究。經營二十五年的KIKI對食材品質管理相 當重視，有設立專門驗貨人員及內場教學驗收標準，並特設中央廚 房。就因有了這些做法，讓餐廳迄今仍得以繼續穩定經營。 營業時間 11:30~15:…
現地でも大人気
所在地
47號 Lane 280, Guangfu S Rd
Da’an District, Taipei City