Guidebook for West Central District
Food Scene
富盛號碗粿
11號 Section 3, Minzu Rd百年的碗粿，加入滷肉滷汁，再用竹籤吃來更有老台南味
阿松割包
181號 Section 3, Guohua St夾入豬舌再淋上胡麻醬的割包，口感滑嫩不油不膩，再喝上一口精華高湯，實在上很享受
金得春捲
19號 Section 3, Minzu Rd有著歷史傳說的春捲，除了爽脆高麗菜外、還有鮮蝦、皇帝豆、肉絲、再加上一點點蒜泥，吃來健康又有飽足感、
卓家汕頭魚麵
158號 Section 1, Minsheng Rd用魚做成的麵，搭配魚肉做成皮包覆醃豬肉的『魚冊湯』，口感扎實有香氣，這考驗您咀嚼與味覺的敏感度，一口要咬二十下就能感受的魚給您味覺的考驗
修安扁擔豆花 Xiu'an Douhua
157號 Section 3, Guohua St有著阿婆綿密口感的豆花、有著手工製作料的剉冰，炎炎夏日來一碗，感受冰涼感從口到喉嚨，最後給胃有冰涼刺激的爽度
姚 燒鳥
52號 Section 3, Minzu Rd老台南人下班輕鬆聚會聊天，吃點燒烤的好地方，雖然外觀不起眼，但烤工不馬虎，價格實惠
KangLe st. Beef soup
325號 Kangle St好喝的牛肉湯的基本要求，簡單來說就是：肉新鮮、湯很鮮
布列塔尼 法國松露洋房
61號 Xinxing Rd以松露義大利麵來說，他的價格真的是實惠
新裕珍餅舖
60 Section 2, Minquan Rd台式馬卡龍，小時候下課媽媽買給小孩吃的味蕾記憶，簡單、咀嚼香氣、不膩，配手沖咖啡就好了。這家也是過去老台南人品嚐下午茶的首選
信欲軒
389 Section 2, Minzu Rd老台南新時尚，八年前蔡明亮導演的咖啡碰上老台南椪餅，蹦出的老甜點新吃法的概念，也讓老甜點重新被年輕人喜愛
清子香腸熟肉
248 Section 2, Minzu Rd一個下班後最佳吃『配酒小菜』的老地方。記得喔！不便宜，所以不要點太多
Azhong fish porridge
262 Section 2, Minzu Rd有著『房東』最愛的隱藏版『有力』美食～『蒜頭炒飯』，喜愛大蒜香氣的朋友啊，絕對不要錯過
蜜桃香楊桃湯
71號 Qingnian Rd老台南人年輕時約會最好的選擇『冰果室』，必點『蜜餞冰』，『李鹹冰』，剉冰是有冰顆粒的那種，配上鹹鹹甜甜的蜜餞，夏日消暑最棒
台南葡吉麵包店-手工麵包 台南伴手禮推薦
200號 Chenggong Rd法式奶油麵包讓下午出爐時還要有人維持交通，所以你說你能不去嗎
Chun taste Job's tear Soup Shop
68號 Qingnian Rd薏仁牛奶是他們招牌，柔順的口感非常順口，又健康又可以美白
萬川號餅舖
205號 Section 1, Minquan Rd包子、胡餅、黑糖椪餅、小西點，所有產品都依循古法來做，所以來一趟老台南書香世家的下午茶體驗吧
A Ming Beef Noodle Restaurant
270號 Section 2, Minquan Road牛肉麵屬口味較重的，所以好不好吃因人而異，不過都是在地人在吃
歌麿日本料理
76 Section 2, Minquan Rd都是日本人在吃，甚至受東京電視台的跨海拍攝，所以我想應該蠻符合日本人口味，想體驗正統日本人吃飯口味與氛圍，可以去試試
上海華都小吃
28號 Section 2, Minquan Rd曾經榮獲米其林一星級餐廳，受評項目是：松針小籠湯包，口味數清香型，非重口味，其他料理是屬於家常料理
被四位大學生想自己賺錢去看世界理念所感動，他們用自己最喜歡的香料開發出各國的炸雞，更做出各種不同口味的『魔鬼蛋』、最好下酒菜的『餅乾蝦頭』。每一項都看得出來他們的努力與用心，對於他們的年輕感拼很佩服。
Chilichili炸雞
3號 Gonghou St被四位大學生想自己賺錢去看世界理念所感動，他們用自己最喜歡的香料開發出各國的炸雞，更做出各種不同口味的『魔鬼蛋』、最好下酒菜的『餅乾蝦頭』。每一項都看得出來他們的努力與用心，對於他們的年輕感拼很佩服。
咕咕炸雞
148號 Section 2, Minzu Rd獨特的炸百頁豆腐，經過三次回炸後，以一顆圓球狀的外型呈現，外酥內中空軟嫩，從來沒有這樣吃過百頁豆腐。
阿田水果店
168 Section 1, Minsheng Rd蕃茄切盤，選用的是帶點青色半生熟的蕃茄，沾上用糯米漿、醬油、白糖粉、薑末、甘草粉之醬汁，在炎熱的夏天是一道開胃又消暑的飯後甜點
在廟前的松樹下用餐，這是吸引許多外國遊客的原因之一。這種用餐環境在台灣都市裡是非常少的，古都、廟埕前、松樹下、雙全紅茶旁，這渾然天成的氛圍，就是台南最代表性的素民生活
6 現地メンバーのおすすめ
Temple Barbecue Restaurant
33號 Lane 63, Section 2, Yongfu Rd在廟前的松樹下用餐，這是吸引許多外國遊客的原因之一。這種用餐環境在台灣都市裡是非常少的，古都、廟埕前、松樹下、雙全紅茶旁，這渾然天成的氛圍，就是台南最代表性的素民生活
Everything Else
Gonghou Street
Gonghou Street你想知道真正老台南人的口袋名單與老店吃喝玩嗎，旅遊休憩所將免費為您提供最適合的旅行內容與方式。記得找『老房東～Andy』
台南四大月老廟之一，也是最特別的一家寺廟，是一藏傳佛教與道教結合的寺廟，以防止『小三』的月老而聞名。其中一神明為『速報司』及其『醋酐』，您只要用醋酐轉三圈，再向速報司說明您的來意，聽說就可以防止『小三』靠近喔。
重慶寺
2號 Lane 5, Zhongzheng Rd台南四大月老廟之一，也是最特別的一家寺廟，是一藏傳佛教與道教結合的寺廟，以防止『小三』的月老而聞名。其中一神明為『速報司』及其『醋酐』，您只要用醋酐轉三圈，再向速報司說明您的來意，聽說就可以防止『小三』靠近喔。
Arts & Culture
B.B.ART
48號 Section 2, Minquan Rd原洋品百貨（即舶來品）之天井老宅，展覽品非常有感，空間也很舒適，是在地藝文界前輩所規劃與經營，因此非常有老台南味
在台南炎炎夏日，這是屬於五星級的免費參觀空間，展出有內容且不定期更換，還有最棒的冷氣喔。但請花點時間欣賞其建築，那是當代最有設計感最有文化味的建築
189 現地メンバーのおすすめ
National Museum of Taiwan Literature
1號 Zhongzheng Rd在台南炎炎夏日，這是屬於五星級的免費參觀空間，展出有內容且不定期更換，還有最棒的冷氣喔。但請花點時間欣賞其建築，那是當代最有設計感最有文化味的建築
台南武園
30 Section 2, Minquan Rd當時為鹽商吳家之住所，建築有著家族的氣勢，內部又有庭園水池造景、廂房、兩層樓木造建築，是一個躲在城市叢林的小綠洲，也是年輕人約會、野餐最好的地點
台南司法博物館
307號 Section 1, Fuqian Rd過去的地方法院，現今的司法博物館，其外觀與室內空間呈現當時時代的建築美學，從窗戶、羅馬柱、穹頂、磁磚等均看得出來當時對建築美學的狂熱與用心
以藝術團體進駐於一40年代左右猶如眷村的庭院式建築群，成為一聚落，不同藝術團體於每棟建築中呈現出不同的驚喜，更呈現出不同於真實世界的寧靜與文化氣息
10 現地メンバーのおすすめ
321巷藝術聚落 活動中心
199號 Gongyuan N Rd以藝術團體進駐於一40年代左右猶如眷村的庭院式建築群，成為一聚落，不同藝術團體於每棟建築中呈現出不同的驚喜，更呈現出不同於真實世界的寧靜與文化氣息
Qianqi Seed Museum
29-1號 Lane 451, Dongfeng Rd種子，一個出乎意料之外，用博物館方式來讓大家認識種子，透過導覽解說讓大家更瞭解其魅力，喜歡植物與花草的朋友絕對不要錯過
雖然是販賣茶葉的老館子，但台南人心中是一個代表茶文化的空間，不論是老闆，茶、還是空間，都呈現出老台南讀書人將茶與文化結合的多麽自然，以不同角度來看待茶，絕對值得您來跟老闆聊聊，更知台南深度。
7 現地メンバーのおすすめ
奉茶
85號 Gongyuan Rd雖然是販賣茶葉的老館子，但台南人心中是一個代表茶文化的空間，不論是老闆，茶、還是空間，都呈現出老台南讀書人將茶與文化結合的多麽自然，以不同角度來看待茶，絕對值得您來跟老闆聊聊，更知台南深度。
Sightseeing
赤崁楼
212 Section 2, Minzu Rd早上逛古蹟，晚上變身為夜間音樂會，那氛圍融合古今，這就是生活
為三百多年前的總統府，台灣現在有新總統上任都還要來送牌匾，就可看出其歷史地位，牆上的壁畫、龍柱雕花、都是『美』。也有許多情侶來此拜月老，更聽說蔡依珊小姐拜完後一年就嫁給連勝文，以欣賞心來看著時空的脈絡吧
31 現地メンバーのおすすめ
Tainan Grand Mazu Temple
18 Lane 227, Section 2, Yongfu Rd為三百多年前的總統府，台灣現在有新總統上任都還要來送牌匾，就可看出其歷史地位，牆上的壁畫、龍柱雕花、都是『美』。也有許多情侶來此拜月老，更聽說蔡依珊小姐拜完後一年就嫁給連勝文，以欣賞心來看著時空的脈絡吧
Lane 97, Section 2, Hai'an Road
Lane 97, Section 2, Hai'an Road海安路經過藝術造街後，由許多藝文者參與，最知名的就是藍曬圖，成為台南街頭藝文主要的集中區，後來也成為年輕男女最喜愛的街廓
源自於五條港，從過去貨物進出最主要的河道，轉變成現在展覽與文創小店聚集的街廓，從許多老宅的空間設計，可看得出過去的繁華。每年元宵節還會有燈籠高高掛，讓街廓有著老台南的生活習俗之特色
217 現地メンバーのおすすめ
Shennong Street
58-1號 Shennong St源自於五條港，從過去貨物進出最主要的河道，轉變成現在展覽與文創小店聚集的街廓，從許多老宅的空間設計，可看得出過去的繁華。每年元宵節還會有燈籠高高掛，讓街廓有著老台南的生活習俗之特色
Xinyi Street
Xinyi Street僅存能通車之古城門，又有許多咕咾石，現在也是進駐了許多文創小店，讓街廓變得很文青
Drinks & Nightlife
阿吽坊珈琲
18號 Section 2, Guohua St屬日式珈琲酒吧，所以是真的安靜地品經典調酒或是好朋友去放鬆聊聊天的好地方。除了有珈琲外，現在他們還推出『帶您喜歡的小吃，吧檯手會一小吃味道調適合食物的調酒』活動，有趣且每次都會有驚喜
Parks & Nature
台南公園
89號 Gongyuan S Rd為過去日本中學生戶外教學的原生植物園，聽說有著數百種的原生植物，是一個散步非常好的公園
所看到的風景非一般海景，而是少見的台江內海的紅樹林海景，夕陽時許多約會情侶、散步、跑步之民眾最愛之戶外空間
29 現地メンバーのおすすめ
Sunset Platform [Taiwan Tourist Shuttle] station
所看到的風景非一般海景，而是少見的台江內海的紅樹林海景，夕陽時許多約會情侶、散步、跑步之民眾最愛之戶外空間
安平島
114 Yuguang Rd離台南市最近，有海灘，有最棒夕陽，人最少的海邊，最適合情侶或是朋友野餐看夕陽的景點。有著寧靜自在的美，不想趕行程的你最不要錯過的景點
Essentials
7-Eleven
99號 Anping Rd買生活用品的好所在