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Seitan Workshop + Kochen und Essen

6件のレビューを獲得し、5つ星中 5.0つ星の評価を受けています。ドレスデン、ドイツAirbnbクッキングコレクションの体験です

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Christianさんがホストするクッキング体験

2.5時間
ドイツ料理
最大6人
ガイド言語:ドイツ語

体験できること

Du nimmst an einem Workshop teil, bei dem wir dir zeigen wie man Seitan herstellt und daraus ein leckeres Gericht zaubert. Anschließend verkosten wir gemeinsam eurer selbst gekochtes Essen in entspannter Atmosphäre bei uns im Restaurant.
Nach einem Begrüßungsgetränk und dem gemeinsamen Kennenlernen erfährst du viele neue Infos zum Seitan und bekommst ein Hand-Out für deine eigene Seitan Herstellung. Anschließend begeben wir uns in die Küche wo jeder seinen eigenen ersten Seitan produzieren kann. Wir zeigen dir die Basic, geben Tipps und schmecken mit dir gemeinsam ab, damit am Ende ein leckeres Produkt auf dem Teller liegt. Für Getränke und viel Spaß nebenher ist auch gesorgt. Wenn alle Speisen angerichtet sind, setzten wir uns gemeinsam zu Essen zusammen und lassen den Abend satt und gemütlich ausklingen.
Du nimmst an einem Workshop teil, bei dem wir dir zeigen wie man Seitan herstellt und daraus ein leckeres Gericht zaubert. Anschließend verkosten wir gemeinsam eurer selbst gekochtes Essen in entspannter Atmosphäre bei uns im Restaurant.
Nach einem Begrüßungsgetränk und dem gemeinsamen Kennenlernen erfährst du viele neue Infos zum Seitan und bekommst ein Hand-Out für deine eigene Seitan Herstellung. Anschließend begeben wir uns in die Küche…

Christianさんの安全への取り組み

こちらのホストは、Airbnbの新型コロナウイルスに関連する安全・清掃ガイドラインの順守を誓約しています。これには、社会的距離の確保、適切な衛生習慣の実践、参加者全員のマスク着用の徹底などが含まれます。

料金に含まれるもの

  • 食べ物
    Du bekommst alles was zum Erstellen deines Seitan Gerichtes erforderlich is...
  • ドリンク
$43から
1人あたり
予約可能日はありません

ホストはChristianさん

2016年からAirbnbホスト
  • レビュー6件
  • 本人確認済み
Ich bin gelernter Koch und betreibe ein eigenes Restaurant. Vor Jahren habe ich schon vegan und vegetarisch gekocht und viele neue Sachen probiert. So entdeckte ich auch den Seitan für mich. Mittlerweile wird in einer eigenen Manufaktur produziert, die leckeren Seitan für Privat- und Großabnehmer herstellt.
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Airbnb体験
クッキング

情熱あふれる料理人

現地ホストから伝統のレシピを学び、個人的なストーリーを聞きましょう。

和やかな空間

普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で共に食事を楽しめます。

Airbnbによる審査済み

体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

実施場所

Unser Restaurant hat eine lange Historie, bereits seit 1897 wird hier gekocht und gegessen. Stuck an den Decken, dunkle Holzstühle und ein reizender Biergarten laden zum Verweilen ein.
Unsere Küche ist recht groß so das jeder einen eigenen Arbeitsplatz hat.

6件のレビューを獲得し、5つ星中 5.0つ星の評価を受けています。

Selma
2020年7月
Sehr empfehlenswert. Wir werden diese workshop an al unsere Freunde (Fleischessern, Veganer oder Vegetarier) empfehlen. Wir haben sehr viel gelernt und Christian ist sehr begeistert. Mal in ein richtige Restaurantsküche gekocht zu haben, war auch ein tolle Erlebnis.
Sehr empfehlenswert. Wir werden diese workshop an al unsere Freunde (Fleischessern, Veganer oder Vegetarier) empfehlen. Wir haben sehr viel gelernt und Christian ist sehr begeister…
Christine
2020年7月
Christian schafft eine lockere Atmosphäre in der man sich traut Dinge auszuprobieren. Jeder kann sich nach seinem Wunsch/ Lust einbringen. Das Essen hat uns super geschmeckt und wir fahren satt, mit gefüllten Dosen und mit neuen Ideen und Kenntnissen heim. Vielen Dank
Christian schafft eine lockere Atmosphäre in der man sich traut Dinge auszuprobieren. Jeder kann sich nach seinem Wunsch/ Lust einbringen. Das Essen hat uns super geschmeckt und wi…
Yvonne
2019年10月
Es hat großen Spaß gemacht in die Welt der Seitanzubereitung einzusteigen. Die Aktion war sehr familiär und fand gleichzeitig in der gut ausgestatteten Gastroküche von Christian statt. Es ist auf jeden Fall eine tolle Aktivität für alle, die mehr wissen wollen über gesundes (echt alternatives) Essen und Lust haben, es direkt zu probieren.
Es hat großen Spaß gemacht in die Welt der Seitanzubereitung einzusteigen. Die Aktion war sehr familiär und fand gleichzeitig in der gut ausgestatteten Gastroküche von Christian st…
Brit
2019年10月
Dieser Saitan Kurs war mein erster Kochkurs. Christian hat eine sympathische und entspannte Runde gestaltet. Wir wurden freundlich begrüßt und zunächst mit einem Getränk versorgt. Während des Genusses der Getränke hat Christian uns über den Ablauf aufgeklärt und auch Informationen zur Zubereitung des Saitan aufgeführt. Anschließend ging es ans Werk und die erste Aufgabe war das Waschen des Saitans. Christian hat alle Schritte ausführlich vorgeführt, sodass es leicht war ihm zu folgen. Nach der Vorbereitung, gab es eine kleine Getränkepause, in der uns Christian auch Tipps und Empfehlungen für Saitan Gerichte aussparach und wir uns untereinander über unsere bisherigen Erfahrungen austauschen konnten. Danach ging es an das Kochen, wobei wir selbst aktiv in der Durchführung sein konnten, was Gewürze oder Zugaben betraf. Christian ist auch offen für Experimente, woran man bei ihm die Leidenschaft fürs Kochen erkennt. Es wurden zwei verschiede Gerichte aus Saitan hergestellt, um auch den Unterschied zu schmecken. Nach dem Kochen wurde gemeinsam gegessen, was den Abend angenehm abgerundet hat. Insgesamt ist Christian der Kochkurs durch seine Vorbereitung, sein Engagement und seine Offenheit sehr gut gelungen und ich kann die Teilnahme daran nur weiter empfehlen.
Dieser Saitan Kurs war mein erster Kochkurs. Christian hat eine sympathische und entspannte Runde gestaltet. Wir wurden freundlich begrüßt und zunächst mit einem Getränk versorgt.…
Tobias
2019年8月
Für alle Fans der veganen Küche, aber auch für Alle die es noch werden wollen ist der Seitan-Workshop genau das Richtige! Neben der Herstellung und Zubereitung (man kann selbst mitbestimmen und seine Fingerfertigkeit unter Beweis stellen) erfährt man eine Menge über die Herkunft und die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Zum Schluss werden bei einem netten Plausch die Köstlichkeiten verputzt. Es war ein einmaliges Erlebnis! Mit Enthusiasmus und der Liebe zum „Kochen der anderen Art“ wird Christian Euch definitiv anstecken.
Für alle Fans der veganen Küche, aber auch für Alle die es noch werden wollen ist der Seitan-Workshop genau das Richtige! Neben der Herstellung und Zubereitung (man kann selbst mit…
Elisabeth
2019年7月
Christian war zeitlich sehr flexibel und hat uns sofort einen Ersatztermin angeboten, als wir den eigentlichen Termin nicht wahrnehmen konnten. Er hat uns sehr nett empfangen und wir hatten interessante und lehrreiche Stunden bei ihm. Er hat uns kompetent und zugewandt angeleitet und wir alle drei empfehlen dieses Event hundertprozentig weiter. Christian ist fachkundig und leidenschaftlicher Koch und wir möchten deshalb an dieser Stelle auch sein Restaurant "Coschützer Höhe" empfehlen.
Christian war zeitlich sehr flexibel und hat uns sofort einen Ersatztermin angeboten, als wir den eigentlichen Termin nicht wahrnehmen konnten. Er hat uns sehr nett empfangen und…

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

留意事項

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

ゲスト要件

16歳以上の方6名まで参加できます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Wir arbeiten in einer Küche, festes Schuhwerk ist angebracht. Schürzen bekommt ihr gestellt

必要な持ち物

Wenn möglich eine Dose oder einen verschließbaren Beutel um den Seitan bzw Reste vom Essen mitzunehmen