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クッキング

Il segreto della pasta perfetta

クッキング

Il segreto della pasta perfetta

レビュー28件
時間
3時間
募集定員
最大4人
料理
イタリアン
ガイド言語
イタリア語, スペイン語, 英語
クッキング

Il segreto della pasta perfetta

クッキング

Il segreto della pasta perfetta

レビュー28件
時間
3時間
募集定員
最大4人
料理
イタリアン
ガイド言語
イタリア語, スペイン語, 英語

体験できること

Se ami mangiare e cucinare vieni e unisciti a me nel Laboratorio di SudKitchen. In un atmosfera professionale ma informale ti guiderò personalmente alla scoperta dei segreti del piatto di pasta perfetta. Ti insegnerò come fare molti tipi di pasta fatta in casa in un vero laboratorio di cucina. Faremo impasti di pasta all'uovo, di semola e acqua e impasti colorati con verdure. Imparerete le tecniche di taglio e realizzeremo le salse per poter accompagnare le nostre paste. Alla fine dell'esperienza cucineremo tutta la pasta e le salse fatte durante la lezione, le mangeremo accompagnandole con ottimo vino e una selezione di salumi e formaggi tipici, artigianali e biologi.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Nataleについて詳しく知る

Natale

Nel 2015 ho abbandonato la professione di Architetto per studiare presso l'ALMA – Scuola Internazionale di Cucina Italiana ed ho iniziato la mia esperienza da cuoco professionista facendo esperienze in Puglia, Milano e Londra. Attualmente vivo a Lecce, sono proprietario e chef di SudKitchen, negozio con cucina, in cui è possibile degustare o comprare prodotti tipici del Sud Italia e mangiare piatti della tradizione italiana meridionale.

料金に含まれるもの

食べ物
-Assaggio di tutta la pasta cucinata; -Degustazioni di salumi artigianali e formaggi e biologici;
ドリンク
用具
utensili e ingredienti per cucinare

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

Le nostre Lezioni si svolgeranno nel centro storico di Lecce, in un laboratorio professionale all'interno di un locale accogliente e caratterizzato dalle tipiche volte a stella.

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
乳製品フリー
乳製品フリー
魚アレルギー
魚アレルギー
ピーナッツアレルギー
ピーナッツアレルギー
ナッツ(木の実)類アレルギー
ナッツ(木の実)類アレルギー
大豆不使用
大豆不使用
貝類・甲殻類アレルギー
貝類・甲殻類アレルギー
ベジタリアン
ベジタリアン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方4名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。
Natale
Il segreto della pasta perfetta
レビュー28件
1人$57から
28件のレビュー
1人$57から