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クッキング

本格的シチリア料理クッキング体験

クッキング

本格的シチリア料理クッキング体験

レビュー5件
時間
3時間
募集定員
最大10人
料理
シチリア料理
ガイド言語
英語
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本格的シチリア料理クッキング体験

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本格的シチリア料理クッキング体験

レビュー5件
時間
3時間
募集定員
最大10人
料理
シチリア料理
ガイド言語
英語

体験できること

This experience is a culinary immersion into the Sicilian way to enjoy seafood with friends and family. During this hands-on cooking class, you will prep and cook three beautiful dishes using sustainable seafood from local sources and organic produce from micro farmers located in the San Diego region. Our menu is always seasonal and includes two Sicilian seafood specialties like octopus or sea urchin, etc., and one traditional veggie dish like caponata or other. This is the occasion for you to learn more about local fishermen, our local food system and ways to recognize freshness in fish. You will also learn how traditions and the exciting history of influences from the Arabs, Greeks, Spanish and French have all contributed to a cuisine that is uniquely Sicilian. I like to welcome my guests at my charming house in Golden Hill (close to Downtown San Diego) with a nice aperitivo and conclude the experience with one of our signature desserts. You are welcome to bring your favorite beverage. You will love our bohemian ambience and the social interaction with other guests. This is a one-of-a-kind culinary experience that requires love for real food and beautiful people. Come to explore a piece of Sicily in Southern California. For questions, feel free to reach out to us at info@cucinamigrante.com.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Ciccio&Adisaについて詳しく知る

Ciccio&Adisa

Born and raised in Sicily, a magical island where the importance of food is rooted in our culture. I'm an avid traveler and have been sharing my food culture for many years, and through this, connecting with people from all over the world. I love meeting new people and sharing with them my passion for real food and life. San Diego territory is full of incredible small farmers and ranches and great farmers market where I shop daily. In order to spread my message about clean and organic food, I co-founded "Cucina Migrante", a new approach to cooking classes, pop-up dinners & chef services. Join me for a Mediterranean journey in Southern California.

料金に含まれるもの

食べ物
1) Aperitivo di Benvenuto (gourmet board of cheeses and cured meats and chef's bites) 2) Three dishes for the cooking…
ドリンク
A selection of beverage is always included. All guests are encouraged to bring their own favorite drink
用具
We provide aprons, cutting boards, knives and all necessary tools to make the cooking class and enjoy the food

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

The experience will take place at a historical private house in a charming neighborhood. Plenty of free street parking.

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
グルテンフリー
グルテンフリー
乳製品フリー
乳製品フリー
卵不使用
卵不使用
ペスクタリアン(魚菜食)
ペスクタリアン(魚菜食)

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方10名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 Our classes are for everyone. You don't need culinary skills. Only love for real food and social activities

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Share with us potential food allergies and dietary restrictions. I will try to accommodate them.
Ciccio&Adisa
本格的シチリア料理クッキング体験
レビュー5件
1人$90から
5件のレビュー
1人$90から