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クッキング

Taller de chocolatería fusión

クッキング

Taller de chocolatería fusión

レビュー6件
時間
2時間
募集定員
最大6人
ガイド言語
スペイン語
クッキング

Taller de chocolatería fusión

クッキング

Taller de chocolatería fusión

レビュー6件
時間
2時間
募集定員
最大6人
ガイド言語
スペイン語

体験できること

Nos reuniremos en la plaza de Armas y de ahí nos dirigiremos a nuestro taller de chocolatería en donde empezaremos por explicarles sobre la elaboración y el templado del chocolate mientras degustan diferentes tipos de chocolates. Luego, junto a Mark, nuestro chef chocolatero belga, prepararemos 2 tipos de trufas de chocolate fusión, integrando insumos típicos peruanos, como la quinua o la kiwicha. Los participantes no serán sólo observadores sino que prepararán ellos mismos los postres, además se llevarán las recetas por escrito, y podrán degustar lo preparado en la comodidad del local o llevárserlo a su casa u hotel. Para terminar, cada participante recibirá un vale para degustar un pisco sour con nuestro toque chocolatero, que podremos compartir juntos después del taller o cada uno en el momento que prefieran

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

担当ホスト

Hola, soy Angélica. Desde pequeña me ha fascinado la repostería. He vivido muchos años en Bélgica y he viajado a muchos países lo que me ha permitido probar distintos sabores y tener una visión diferente de la repostería. Hace 6 años decidí volver al Perú e instalarme en Arequipa para montar un negocio de chocolates, pasteles y café, junto con mi hermano Daniel y Mark, quien es chef chocolatero belga. Tenemos ya 2 locales en el centro de la ciudad y ahora nos encantaría compartir nuestra pasión y nuestros conocimientos en chocolatería y repostería fusión. Hablamos francés, holandés e inglés para poder comunicarnos mejor.
Angelica
Angelica
Mark
Mark

料金に含まれるもの

食べ物
Chocolates y trufas
ドリンク
Pisco sour con su toque chocolatero
用具
Todo el material de cocina, delantal y guantes

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

La experiencia se llevará a cabo en nuestro taller de chocolatería, ubicado en pleno centro de la ciudad, es un lugar amplio y acogedor, en donde los aromas a pasteles y café abren el apetito a cualquiera

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
グルテンフリー
グルテンフリー
ヴィーガン
ヴィーガン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方6名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Podemos adaptar las preparaciones para veganos o libres de gluten
Angelica
Taller de chocolatería fusión
レビュー6件
1人$19
6件のレビュー
1人$19