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チーズテイスティング

パルミジャーノ・レッジャーノの秘密を探る

チーズテイスティング

パルミジャーノ・レッジャーノの秘密を探る

レビュー838件
最近参加した36名のゲストが「一生に一度の体験」と評価
時間
4時間
募集定員
最大8人
含まれるもの
食べ物, ドリンク, チケット, 移動・送迎, 用具
ガイド言語
イタリア語, 英語
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4時間
募集定員
最大8人
含まれるもの
食べ物, ドリンク, チケット, 移動・送迎, 用具
ガイド言語
イタリア語, 英語

体験できること

At the arrival I will offer you breakfast, and I will give you a lab coat and a cap for the access to the production area. I’ll bring you along a complete tour to discover all the steps of Parmigiano Reggiano’s production. We’ll see where the animals are bred and where the milk is mould. We’ll go into the cheese factory during milk processing and we'll witness in cooking and making cheese wheels. We’ll see then the process of salting and maturing up to enter the huge “caveau”, where thousands of cheeses wheels are guarded and laid out in long rows in the silent maturation rooms and where the scent of cheese will smell so nice and exciting that we won’t be able to resist till the final tasting of cheese and local typical products. IMPORTANT NOTE: All our experiences start in the morning at 08.30am and end at 12.30pm even if in the app you could see indicated different times

ホストの紹介

Claudioについて詳しく知る

Claudio

I’m deeply connected to my roots. My grandpa was a producer of Parmigiano so as a child I could learn all the secrets of this cheese. We will see the places I have lived since I was a child, where my uncle still produces this cheese with the same passion that we share.I love conveying my knowledge to people from other countries, which I try to share the culture and traditions of my homeland with.

料金に含まれるもの

食べ物
1/2Kg Half a kilo of Parmigiano,for each guest in a vacuum package transportable for 20 days Tasting of our Cheese of 3…
ドリンク
Welcome Breakfast With Coffee or cappuccino and Croissant or Typical "Erbazzone Reggiano" made with vegetables and Parmigiano…
チケット
-1/2Kg. of Cheese. A pound of Parmigiano Reggiano, in a vacuum package that can be transported for 20 days -access and tour…
移動・送迎
is included, the transfer from the train station, round trip with air-conditioned minivan and professional driver NCC
用具
-lab coat and a cap for the access to the production area cheese -plastic shoe protection for access to the cows farm

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

Reggio is my town where 900 years ago Parmigiano Reggiano was born , It can be reached with the high speed train in less than 1 hour. From Roma Milan Florence Bologna , you can buy a ticket for Reggio Emilia AV on www.Italotreno.it, with arrival time at 08.22 From other cities, contact me Arriving by car meeting is at 09.00 am at the caffèbar

予約可能状況

注意すべきポイント

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

3歳以上の方8名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 if the experience is full but you arrive by car, maybe I can add availability. please contact me and check

ほかのヒントも見る

From Milan Bologna Florence, you can buy a ticket for Reggio Emilia AV on www.Italotreno.it, with arrival time at 08.28 if the experience is full but you arrive by car, maybe I can add availability. please contact me and check

Airbnb体験はすべてクオリティチェック済み

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  • 現地エキスパート

    地元と体験活動を愛してやまない現地の方がご案内。

  • 小人数のグループ

    少人数で個別対応が可能です。

  • 厳格な基準

    すべての体験は「中の人のアクセス」の観点から審査を受けます。

Claudio
パルミジャーノ・レッジャーノの秘密を探る
レビュー838件
1人$89から
838件のレビュー
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