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料理教室

Histoire de la Charcuterie Française

Histoire de la Charcuterie Française

Duration:全行程1.5時間
Includes:食べ物、ドリンク
Languages:ガイド言語:フランス語と英語

ホストについて

Parisien, licencié en histoire, bilingue anglais-français et passionné de traditions culinaires Françaises. Grace à ma mère cuisinière j'ai grandi dans la connaissance et l'amour du terroir français : ses produits, ses saveurs et son histoire. Je vous propose de découvrir l'histoire de la charcuterie Française en au fil d'un généreux plateau dégustation composé de Jambon de pays, Jambon fumée,…
Youssef
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Youssef
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体験できること

Je vous accueille dans l’épicerie fine-charcuterie de Bruno situé dans le quartier des Buttes Chaumont , adresse secrète des parisiens . Vous allez pouvoir déguster les créations de Bruno , charcutier maintes fois primé pour ses œuvres culinaires , qui élabore des spécialités charcutières toutes faites maison et dont l'établissement est une référence pour les parisiens . Je vous préparerais un…

その他の留意点

venez avec votre curiosité et votre sourire, nous nous occupons de vous faire passer un moment aussi gourmand qu'enrichissant

ホスト側で用意するもの

テイスティングメニュー
Un plateau dégustation constitué de plusieurs charcuteries ( jambon de pays , saucissons fumé, rillettes artisanales et pâtés fait maison) . Une selection de fromages affinés Un verre de vin biologique ou jus-limonade artisanal . Pain traditionnelle Français , beurre biologique
ワイン
Un verre de vin biologique parmi ceux sélectionnés par notre traiteur; Rouge, blanc ou rosé selon votre préférence. Je vous raconterais ainsi l'histoire et les spécificités de chacun des vins que vous choisirez

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

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実施場所

Nous visiterons le traiteur-restaurant de Bruno. Nous nous installerons à la terrasse de son établissement , au milieu des véritables parisiens venu prendre un verre ou se restaurer , et dégusterons ses produits . L'établissement de notre charcutier offre une décoration traditionnelle et une ambiance typiquement parisienne. Nous pourrons échanger avec les parisiens qui fréquentent l’établissement du charcutier ainsi que sa famille

留意事項

キャンセルポリシー

体験はキャンセル可能で、お支払い後24時間以内は全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

年齢18歳以上の方5名まで参加できます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

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