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クッキング

シェフFrancescoと自家製ニョッキをつくろう

クッキング

シェフFrancescoと自家製ニョッキをつくろう

レビュー6件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
2時間
募集定員
最大5人
料理
イタリアン
ガイド言語
英語
クッキング

シェフFrancescoと自家製ニョッキをつくろう

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シェフFrancescoと自家製ニョッキをつくろう

レビュー6件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
2時間
募集定員
最大5人
料理
イタリアン
ガイド言語
英語

体験できること

Ciao!!! We will introduce each other and drink a glass of wine so as to brake the ice. In the meantime you will be given a white apron and be assigned to a working station. First of all you will make the sauce for your Gnocchi, tomato & basil with top-quality and fresh ingredients. While the sauce is simmering in the the frying-pan you will start "getting dirty" and make the dough with flours, eggs and potatoes. When the dough is ready we will start to create our Gnocchi by creating long and thin "sausages" of pasta and cutting them into small cylinders. After that we will start shaping our gnocchi with the "rigapasta", an essential tool to get the lines on the gnocchi so that the sauce will get stuck on them. Finally we will cook Gnocchi, mix them with the tomato & basil sauce and we will sit together and enjoy our home-made Italian Gnochi. Along the experience you will be offered unlimited wine and drinks so that you won't be thirsty.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Francescoについて詳しく知る

Francesco

I am Francesco the founder of Pinsa, a company that specializes in baked products like pizza, panzerotti, focaccie and more. Before being in this business I was working as a financial analyst in London where I graduated. During my studies I was also producing home-made gnocchi and selling them to restaurants in the London area so as to pay my tuition fees and living costs. My gnocchi were really appreciated as I was using the traditional family recipe handed down by grand-grandmother. In my family in Italy every Sunday morning my brothers, mum and I were making tagliatelle, ravioli and many gnocchi for the joy of everyone.

料金に含まれるもの

食べ物
Guests will eat the Gnocchi they personally made. Additionally along the experience some appetizers will be served.
ドリンク
We will give the guests water, drinks, beer and wine along our course and during the meal.
用具
White apron, cooking tools, working station.

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

The experience will be hold in a professional kitchen located at the ground floor of an old building in a beautiful and traditional Padova street.

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

10歳以上の方5名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

必要な持ち物

Guests should wear comfortable outfit and shoes.

ほかのヒントも見る

If you have flour allergies this is not the experience suitable for you.
Francesco
シェフFrancescoと自家製ニョッキをつくろう
レビュー6件
1人$56
6件のレビュー
1人$56