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クッキング

本格ペスト作り体験

クッキング

本格ペスト作り体験

レビュー33件
6月14日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
1.5時間
募集定員
最大10人
料理
イタリア語
ガイド言語
イタリア語, 英語
クッキング

本格ペスト作り体験

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本格ペスト作り体験

レビュー33件
6月14日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
1.5時間
募集定員
最大10人
料理
イタリア語
ガイド言語
イタリア語, 英語

体験できること

We meet in the church square of Manarola, and go to the lab together, where i explain in the origin and history of pesto.i show you and i teach you to use the marble mortar and then we start working the various ingredients.I spell out their peculiarities and it comes from.Slowly, leaf after leaf of basil, we will have the fabulous pesto, we can tasting with homemade focaccia. I wiil served also an excellent glass of white wine of the Cinque Terre

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

担当ホスト

I'mYvonne and together with a friend of mine Mariza,we propose you a authentic experience of pesto class. She is chef of 10 years in the restaurant in Cinque Terre, and she like to use in her dishes aromatic herbs, to smell the feel the scents.She is very curious and when she not cooking, studying and reading , old Ligurian cookbooks.The cuisine of our region is simple but very fragrant, and gives us great satisfaction.The basil especially, together with other selected ingredients, creates a very fragrant and irresistible sauce.I offer you, and describe with a little tasting a glass ofCinque terre white wine .I'm sommelier and i'm from Manarola, i really know everthings about wine from Cinque terre.we make together thah experience in A pie de Campu, in Manarola near of church square
Yvonne
Yvonne
Mariza
Mariza

料金に含まれるもの

ドリンク
appena arriviamo in sede gli offrirò dell'acqua fresca
用具
mortaio di marmo, ingredienti per fare il pesto, un pasto e un bicchere di vino

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

We will meet in the church square of Manarola, very beautiful place! After we will be in the lab A pie de Campu in Manarola, a very quiet place and good music in the background

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方10名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 esperienza aperta a tutti.non serve una particolare preparazione

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。
Yvonne
本格ペスト作り体験
レビュー33件
1人$59
33件のレビュー
1人$59