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パンお菓子教室

モントリオール式ベーグル作りワークショップ!

パンお菓子教室

モントリオール式ベーグル作りワークショップ!

レビュー350件
時間
2時間
募集定員
最大10人
含まれるもの
Equipment, Food
ガイド言語
英語
パンお菓子教室

モントリオール式ベーグル作りワークショップ!

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モントリオール式ベーグル作りワークショップ!

レビュー350件
時間
2時間
募集定員
最大10人
含まれるもの
Equipment, Food
ガイド言語
英語

体験できること

Welcome to the only place in Montreal that will teach you how to make Montreal bagels! Montreal bagels are world famous for their shape, taste and texture. A trip to Montreal isn't complete until you've tried one of these amazing bagels. So why not try your hand at making them yourself? We will teach you the secrets on how to make some deliciously unique authentic Montreal style bagels at home, the easy way. We will start by learning how to properly mix and knead the dough. We will discuss how different flours and water amounts affect the final texture of the dough and crust. I have adapted the best Boulanger (Bread Maker) techniques to the home kitchen. You will become a confident dough maker at home in no time! We will go step by step from mixing the dough, letting it rest, to shaping the bagels, to boiling them, dressing them with various toppings, baking them and finally eating them! This workshop is super hands on so this is far from the "Watch the pro" type workshops out there. I show you how then it's your turn! ** Don't see a date that works for you? Message me and I'm more than happy to accommodate parties for two or more. *

ホストの紹介

Will

Will

I’m a Québec born world traveler and baker. I have spent more than half my life living over in Vancouver and overseas. I've acquired knowledge in many places around the world which has made me a well rounded baker. I have recently moved back to my roots here in Québec and am hoping to spread the love and passion I have developed over the many years for artisan Baking. I've been a daily baker for nearly half a decade now and I've developed techniques to make artisan baking accessible and easy for first timers!

料金に含まれるもの

Food
Your own handmade Montreal Style bagels!
Equipment
All equipment needed

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

With the help of my beautiful Interior designer girlfriend, we try our best to set a cozy, heart warming atmosphere in our home. Ambient music from a record player, plants everywhere, scented candles, you name it we have it! This is meant to be a pleasant experience for everyone so every aspect of the workshop has been carefully designed to appeal.

予約可能状況

注意すべきポイント

キャンセルポリシー

全額返金を受け取るためには、体験開始の7日前まで、または予約後24時間以内にキャンセルしてください。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

年齢10歳以上の方10名まで参加できます。

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One flight of stairs up to the workshop
Will
モントリオール式ベーグル作りワークショップ!
レビュー350件
1人$59から
350件のレビュー
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