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クッキング

バルセロナの屋上テラスでカタルーニャ地方の伝統パエリアとサングリア

クッキング

バルセロナの屋上テラスでカタルーニャ地方の伝統パエリアとサングリア

レビュー60件
時間
3時間
募集定員
最大10人
料理
スペイン料理
ガイド言語
英語
クッキング

バルセロナの屋上テラスでカタルーニャ地方の伝統パエリアとサングリア

クッキング

バルセロナの屋上テラスでカタルーニャ地方の伝統パエリアとサングリア

レビュー60件
時間
3時間
募集定員
最大10人
料理
スペイン料理
ガイド言語
英語

体験できること

Reception at our studio rooftop. Preparation of a Sangria or Vermouth. A brief explanation of traditional coastal rice dishes. We will start by preparing the broth. Once it's up and runnning we will start by cutting all the veggetables and preparing the cuttlefish. Once the rice is finnished we will eat it on our rooftop terrace enjoying the Barcelona sun. For dessert, we will prepare the classic Crema Catalana. Last but not least, most rice lunches are culminated with a digestive drink.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Benjaminについて詳しく知る

Benjamin

I'm the founder of El Port de la Cala, a restaurant located in the smallest port in the Costa Brava specialized in traditional fish recepies. Main dishes honouring true Mediterranean cusine are Suquets, Cim i Tomba and Arros Mariner. Since we are not in Valencia, which is where Paella was probably invented, we will prepare the traditional Arros Mariner, which is a type of rice dish which uses rocky fish stock as it's core flavour. Growing up in a very touristic village and also being the son of tourists that met on holiday and decided to stay, I was always attracted to local traditions. This constant search for authencticity brought me to the table of local families that where more than pleased to share their food with me. As it happens, I then shared such traditions with my friends and relatives.

料金に含まれるもの

食べ物
Salad Paella Crema catalana
ドリンク
Sangria or vermouth or a combination of both (2 glasses) Water

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

The entire activity will take place at our studio rooftop terrace in Poblenou, just 3 streets away from the beach.

予約可能状況

注意すべきポイント

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

8歳以上の方10名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 No prior experience required

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Sun cream since we will be open air, we have plenty of shade space but sun is strong in spain
Benjamin
バルセロナの屋上テラスでカタルーニャ地方の伝統パエリアとサングリア
レビュー60件
1人$53から
60件のレビュー
1人$53から