コンテンツにスキップ
クッキング

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

クッキング

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

レビュー2件
5月28日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
4時間
募集定員
最大10人
料理
ブラジル料理
ガイド言語
ポルトガル語, 英語
クッキング

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

クッキング

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

レビュー2件
5月28日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
4時間
募集定員
最大10人
料理
ブラジル料理
ガイド言語
ポルトガル語, 英語

体験できること

OFEREÇO À VOCÊS POR A MÃO NA PASTA (HANDS-ON) !!! a) COZINHA TRADICIONAL CAIÇARA (traditional Brazilian food) ou, b) PAPPARDELE (massa Italiana) ou NHÓQUE (espinafre & batata doce). Depois de escolher qual massa será a receita, prepararemos os ingredientes, como farinha de Grano Duro Italiana, batata. O molho será preparado na hora. Assim como a sobremesa (torta, bolos). Se for Gelatto deve estar pronta. MOLHOS: 1. Ao Sugo (com Ervas) 2. Pesto (Manjericão ou Rúcula) 3. Branco (Béchamel) 4. Quattro Formaggi 5. Capire Olive (Azeitonas pretas e Alcaparras, refogadas no Alho laminado com Azeite Extra-virgem & Extrato de tomate, servida com salsinha picada) 6. Flambado (Parmesão, Creme leite + Béchamel) BEBIDAS A sugestão são sucos de frutas naturais com ervas da nossa horta. Entretanto, a escolha final fica à critério dos convidados. SOBREMESA i. GELATTO (Sorvete tipo Italiano) feito apenas de frutas selecionadas, adoçadas com mel ou açúcar de côco. ii. Banana flambada. Banana da Terra (gourmet) flambada. Servida com sorvete. A preferência é sempre para produtos orgânicos, sejam da nossa horta, ou de produtores locais. Além de oferecer Experiências Gourmet no Airbnb, vendo produtos em Feiras Orgânicas de Ilhabela. Alguns de meus produtos são Pães, Bolos, Sorvetes, Açaí 100% Ilhabela, Massas, Sobremesas, Crepiocas e Doces Finos.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Framについて詳しく知る

Fram

Nascido em Ilhabela, descendente de família italiana, vivo a culinária desde criança. Dos avós aos pais, agora carrego gerações de experiências, somado ao período em que trabalhei em restaurante de Ilhabela como cozinheiro. Especialidades são massas, cozinha vegetariana e culinária caiçara.

料金に含まれるもの

食べ物
A escolher do cardápio.
ドリンク
Sucos de frutas.

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

O ponto de encontro e local da experiência é a Casa de Dona Tereza, a 4 Km da balsa, sentido sul da ilha. Depois da escolha do menu, poderão ser obtidos os ingredientes fora da local, caso não tenha disponibilidade imediata. Alguns ingredientes são obitdos diretamente da natureza, outros no mercado local.

予約可能状況


2週間前までに予約すると20%オフ! 

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
ベジタリアン
ベジタリアン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

年齢制限なく10名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 Vontade de aprender é requisito básico.

必要な持ち物

Calçados, tênis, sandálias.

ほかのヒントも見る

(1) MENORES DE 18 ANOS NÃO PAGA. (2) Pratos com Carnes ou Frutos do Mar, aquisição pelos convidados. (3) Todos os ingredientes que precisarem ser comprados à parte, serão por conta do anfitrião, com exceção do item (2). (4) Temos outras Experiências e Suites: --> www.souilhabela.com.br
Fram
ILHABELA GOURMET EXPERIENCE
レビュー2件
1人$34から
2件のレビュー
1人$34から