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クッキング

Francescoと一緒にイタリア家庭料理教室

クッキング

Francescoと一緒にイタリア家庭料理教室

レビュー64件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
3時間
募集定員
最大3人
料理
イタリアン
ガイド言語
英語
クッキング

Francescoと一緒にイタリア家庭料理教室

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Francescoと一緒にイタリア家庭料理教室

レビュー64件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
3時間
募集定員
最大3人
料理
イタリアン
ガイド言語
英語

体験できること

On this cooking experience, you will embark with me on a journey into some of the finest regional culinary traditions of Italy, peppered with anecdotes about Italian food and grandma's cooking secrets :) You'll see: making your own pasta is not as daunting as you think! And you can take home my recipe too. This class includes dinner at the end of the session as well!! Options: **One-Time Class** Choose from are: a) Home-made Pasta with different types of sauce b) Risotto c) Gnocchi d) Tortino Salato (savory shortcrust pie) For all the recipes, I have vegetarian options as well. **Set of 4 Classes** (Full Course Meal) (Special Discount Available!) 1) Starters: Either Eggplant Millefeuille layered with Gorgonzola and Basil Cream, or Ham and Cheese/Ricotta and Spinach Shortcrust pie alongside Bacon or Veggie Frittata Mini-Muffins 2) Home-Made Pasta or Risotto 3) Entrees: Meatballs, Rosemary Beef Arrosto, Involtini or Roasted Chicken with Lemon and White Wine Sauce. For Vegetarians: Eggplant Parmigiana or Stuffed Peppers 4) Desserts: Crostata (Shortcrust Pie) with Jam or Cream, Tiramisu' or Italian Style Apple Cake Fish Menu available on request at a slightly higher​ budget.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Francescoについて詳しく知る

Francesco

Ciao! My name is Francesco and I am originally from Modena, the city where the world-famous "aceto balsamico" (balsamic vinegar) comes from and the region where the well known-made pasta making tradition originates (tortellini, ravioli, and tagliatelle to name just a few.) I have always been very passionate about cooking and now that I live in New York I'd like to share my experience and knowledge with you. I worked as a sous-chef for several Italian restaurants for 2 years, both in Italy and The Netherlands, cooking full​l course meals for up to 200 guests. https://www.instagram.com/vittcookingclass/

料金に含まれるもの

食べ物
During my cooking class, I will offer you a snack, which will be a classic Italian bakery pizza or focaccia, made by me. In…
ドリンク
I will offer you an Italian wine to pair with the recipe and a delicious Italian appetizer to enjoy during the session.
用具
I will also provide all kitchen utensils and the ingredients for the recipe (all super fresh and personally selected!).

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

  • ゲストとのつながりの評価が全世界で上位10%以内

    ゲストは「人と出会うのに最高の方法」とコメントしています。

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

The cooking class will take place at my apartment in Manhattan (Hell's Kitchen). It is very accessible via subway on the C/E, 1, and N, W, R trains.

こちらの体験は五月 01, 2020以降予約可能になります

新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、Airbnbコミュニティの健康と安全確保のため、すべてのAirbnb体験は2020年4月30日まで一時休止となりました。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
2週間前までに予約すると20%オフ! 

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
乳製品フリー
乳製品フリー
大豆不使用
大豆不使用
ピーナッツアレルギー
ピーナッツアレルギー
魚アレルギー
魚アレルギー
ナッツ(木の実)類アレルギー
ナッツ(木の実)類アレルギー
貝類・甲殻類アレルギー
貝類・甲殻類アレルギー
ペスクタリアン(魚菜食)
ペスクタリアン(魚菜食)
ベジタリアン
ベジタリアン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方3名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Please let me know your dietary requirements if any and the recipe you want to choose.
事前予約で20%オフ
Francescoと一緒にイタリア家庭料理教室
レビュー64件
1人あたり割引前の料金:$135$108から
64件のレビュー
1人あたり割引前の料金:$135$108から