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クッキング

ローカルからピンチョスの作り方を習おう

クッキング

ローカルからピンチョスの作り方を習おう

レビュー99件
最近参加した26名のゲストが「一生に一度の体験」と評価
時間
4時間
募集定員
最大6人
料理
スペイン料理
ガイド言語
英語
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ローカルからピンチョスの作り方を習おう

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ローカルからピンチョスの作り方を習おう

レビュー99件
最近参加した26名のゲストが「一生に一度の体験」と評価
時間
4時間
募集定員
最大6人
料理
スペイン料理
ガイド言語
英語

体験できること

-I´ll show you ingredients from traditional Basque gastronomy and we will locate them geographically in the territory of the seven Basque provinces, so you can tour the Basque Country through its gastronomic culture. -We will cook and taste 6 of the most famous Pintxos of San Sebastián´s bars, while I tell you their stories, secrets and tips so you can cook like a local chef. They will be 2 bite "Basque tapas" that will include local ingredients as fish, pork, cheese, eggs, dairy products and vegetables. Dessert will include the original recipe of "the best Cheesecake in the World", from "La Viña" bar. It is possible to adapt the 6 pintxos for vegetarians, but because most of the ingredients in our culture are of animal origin, it is not a course suitable for vegans. Sorry. -We will set up a little stand with different props for you to take beautiful photographs of the Pintxos you've prepared, so you can share your experience and new knowledge with family and friends. Cook like a local !!

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Landerについて詳しく知る

Lander

Hello! I´m Lander; born, raised and living San Sebastián´s cooking through my grandma´s kitchen. This love for food, my studies in Basque cooking and amazing experiences on the road made me a chef. I want to share with you my passion, enjoy cooking together, exploring new ingredients, techniques and traditional Basque cuisine. I´ve cooked in the best local Michelin starred restaurants as Arzak, Alameda. I´ve also given classes at cooking schools as Basque Culinary Center, Aiala or in TV for Masterchef. On my trips around the world I've also taught Basque cooking in Japan, Perú, India, G.B.

料金に含まれるもの

食べ物
-6 Pintxos of Basque Traditional Cuisine, including delicious dessert.
ドリンク
-I offer non alcoholic drinks like local apple "mosto", juices and water.
用具
-Each student will receive copies with the recipes made, besides a list of "where and what to eat in San Sebastián".

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

-The experience will take place at my Studio, where I habitually do my cooking research labor and gastronomic photography. This is a unique, private place where very few people can get access.

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
魚アレルギー
魚アレルギー
大豆不使用
大豆不使用
卵不使用
卵不使用
ナッツ(木の実)類アレルギー
ナッツ(木の実)類アレルギー
ピーナッツアレルギー
ピーナッツアレルギー
貝類・甲殻類アレルギー
貝類・甲殻類アレルギー
乳製品フリー
乳製品フリー
グルテンフリー
グルテンフリー
ペスクタリアン(魚菜食)
ペスクタリアン(魚菜食)
ベジタリアン
ベジタリアン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

12歳以上の方6名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 Come with desire to cook.

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

ほかのヒントも見る

The class I offer is dynamic. You, traveller, will cook your own Pintxos with my help. The most important thing is to arrive hungry for cooking, learning, enjoying and getting your hands dirty!!
Lander
ローカルからピンチョスの作り方を習おう
レビュー99件
1人$97から
99件のレビュー
1人$97から