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クッキング

本場の餃子作りに挑戦しよう

クッキング

本場の餃子作りに挑戦しよう

レビュー95件
新型コロナウイルスに関する最新のお知らせ。 ヘルプセンターにアクセスし、Airbnb体験のホストおよびゲストの健康と安全確保のためのガイドラインをご覧ください。
時間
2.5時間
募集定員
最大10人
料理
中国料理
ガイド言語
中国語(簡体), 英語
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本場の餃子作りに挑戦しよう

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本場の餃子作りに挑戦しよう

レビュー95件
新型コロナウイルスに関する最新のお知らせ。 ヘルプセンターにアクセスし、Airbnb体験のホストおよびゲストの健康と安全確保のためのガイドラインをご覧ください。
時間
2.5時間
募集定員
最大10人
料理
中国料理
ガイド言語
中国語(簡体), 英語

体験できること

You can't find these colorful dumplings in any ordinary restaurant. You can only find them at a state banquet or some five star hotels. They seem difficult to make but don't worry, they actually are easy. I'll teach you how to knead dough with your hands, and how to make a wrap with a rolling pin, which is totally the Chinese style. You'll learn the Chinese names of different dumplings and their symbolic meaning. For these kinds of dumplings, the filling is pork. If you are vegetarian, don't worry, I always have an alternative. I'll teach you how to marinate the pork in a very easy but healthy way. We'll put four colorful chopped vegetables on the top. After learning how to make these four different kinds of dumplings I'll teach you how to make the easiest and basic dumplings(Jiaozi) which is my hometown style. I'll tell you how long it's best to steam and how to fry Jiaozi, and you will learn how to make an authentic sauce to go perfectly with the dumplings. This experience is suitable as a team building exercise. If you would like to book a date that is not currently offered, please contact me. If I am available that day we can have class then.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Ciciについて詳しく知る

Cici

Hi, I'm Cici! I’ve been teaching Chinese cooking classes to both expats and foreign visitors alike for almost a decade. Throughout these years I have enjoyed sharing my culture with foreigners as well as hearing about their cultures—especially what they like to eat. After first teaching students how to make the food I grew up eating in Northern China, my students begged me to teach them how to cook even more types of Chinese food, so I went to culinary school to learn the art of dim sum, I earned the highest dim sum qualifications available.

料金に含まれるもの

食べ物
Dumplings. one or two traditional Chinese appetizers. You will receive ingredients for dumplings.If you are a vegetarian or…
ドリンク
Tea and water

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

My kitchen is near JingAn temple. Here is not only a very important landmark also a transportation hub. My work space in a very famous Shanghai dishes restaurant, in here you are not only learn how to cook authentic Chinese food but also can see and explore the local Shanghai dietary culture!

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
ビーガン
ビーガン
ベジタリアン
ベジタリアン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

5歳以上の方10名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

必要な持ち物

Please bring a container if you want to take away leftovers

ほかのヒントも見る

Make sure you come with an empty stomach. If you wish to book a date that is currently not available, feel free to reach out and I will try to accommodate you.
Cici
本場の餃子作りに挑戦しよう
レビュー95件
1人$49から
95件のレビュー
1人$49から