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料理教室

生パスタ、ラビオリ、ニョッキ体験

料理教室

生パスタ、ラビオリ、ニョッキ体験

レビュー28件
時間
4時間
募集定員
最大6人
含まれるもの
Equipment, Drinks, Food
ガイド言語
英語
料理教室

生パスタ、ラビオリ、ニョッキ体験

料理教室

生パスタ、ラビオリ、ニョッキ体験

レビュー28件
時間
4時間
募集定員
最大6人
含まれるもの
Equipment, Drinks, Food
ガイド言語
英語

体験できること

We will learn the basics of Italian fresh pasta, classic dough and colored dough (whit only organic and natural color). We will make Ravioli or tortellini, linguine and spaghetti, and we will learn the different regional formats and also the potato gnocchi. Everything from scratch! To accompany the three different first courses, we will make 3 different sauces such as "Classic meat sauce", "Amatriciana sauce" "Gorgonzola and walnuts" we will choose based on the season sauces with, asparagus or mushrooms or artichokes etc. At the end of the preparation we will make a toast to our work with a glass of Prosecco and sit down to taste the fruit of our work: 3 fresh pasta dishes made with our own hands! Naturally accompanied by a good wine and new friends!  

ホストの紹介

Manuela
2015
Airbnbに登録した年
146
受け入れたゲストの数
2
ホストした体験の数

Manuela

I was born and raised in Sicily where culture and passion for food are part of everyday life. After the Art school, I moved to Florence and I met and appreciated the Tuscan culinary tradition. After a decade of work experience in restaurants, and also a decade teaching Italian language food and culture, I decided to put together the two experiences and in 2010 I founded "Cook Eat Italian" home cooking class experience. My cooking classes are designed just like the ones I would like to find while traveling in other countries: authentic, intimate, educational and fun

料金に含まれるもの

Food
We will eat all the dish that we prepare during the class. Coffe and cookies or Italian cake
Drinks
All drink during the class and during the meal
Equipment
Apron, Utensil, Ingredients, every thing we need for make all dish

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

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実施場所

We will make our fresh pasta and gnocchi in my family kitchen in Florence. My kitchen is cosy, intimate but also complete with everything we need to prepare our dishes. My kitchen is located in a residential area that can be easily reached both by public transport and by a pleasant walk along the river.

予約可能状況

留意事項

キャンセルポリシー

体験はキャンセル可能で、お支払い後24時間以内は全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

年齢2歳以上の方6名まで参加できます。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Vegetarian, Gluten free, Dairy free, etc.. are welcome! For any food intolerances or allergies , just contact us for to be able to better organize the class.
Manuela
料理教室
生パスタ、ラビオリ、ニョッキ体験
レビュー28件
1人$109から
28件のレビュー
1人$109から