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ディナーパーティー

Preparing and Eating a Santa Maria BBQ

Preparing and Eating a Santa Maria BBQ

レビュー1件
Before the BBQ experience for an additional charge a wine tasting can be provided at a downtown Los Olivos tasting room .5 miles from our Rancho De Lado (Sideways Ranch). When we begin the BBQ guest will first learn about tri-tip, the traditional cut of SM Style BBQ which is the triangular bottom sirloin cut that…
時間
3時間
募集定員
最大6人
含まれるもの
Food
ガイド言語
英語

料金に含まれるもの

Food
Meat BBQ but vegetarians can also enjoy portabella mushrooms, piquinto beans, garlic bread and salad and fruit dessert

担当ホスト

Loretta

Loretta

I have been cooking in the traditions of Santa Maria style for 40 years. Once just a way of life, Santa Maria BBQ is now one of the prized ways of cooking and enjoying food around the world. The secret to Santa Maria style is found in its origins, ingredients and ceremony of preparation of the food for feast. I am passionate about this style because I love to eat and enjoy the ceremony of preparing the red oak coals...the smells and tastes of smoke. It involves time and patience which is part of the celebration living in the Santa Ynez Valley Santa Barbara county.

ゲストによるレビュー

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実施場所

An optional Los Olivos tasting room. Our 1 acre ranchita is surrounded by oak olive and walnut trees with a bocci court and horse shoe pit. Learning and playing the game of bocci is an optional additional pre- BBQ experience. There is also a heated 500 square foot pavilion under which is an outdoor kitchen and dining table. There is also a gas fire pit for sitting around while gazing at the starry night.

今後の予約可能状況

ご希望の日時に空きが見つからない場合は、Lorettaさんにすることもできます。
9月7日 土曜日    17:30~20:30
$85/人
残り6人(定員6人)

留意事項

キャンセルポリシー

体験はキャンセル可能で、お支払い後24時間以内は全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

年齢16歳以上の方6名まで参加できます。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

ほかのヒントも見る

We can try to accommodate all food requirements such as vegetarian or dairy /gluten-free.
Loretta
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1人$85から
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