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ショッピング

Market Tour w/ Cultural Food Author

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Market Tour w/ Cultural Food Author

レビュー14件
時間
6時間
募集定員
最大5人
含まれるもの
食べ物, ドリンク, 移動・送迎
ガイド言語
英語
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Market Tour w/ Cultural Food Author

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Market Tour w/ Cultural Food Author

レビュー14件
時間
6時間
募集定員
最大5人
含まれるもの
食べ物, ドリンク, 移動・送迎
ガイド言語
英語

体験できること

My favorite Oaxacan market, Central Abastos, is a dizzying display of wholesale trade. It is easy to get lost in a sea of vendors, offering everything from fresh-ground chocolate and rare chiles to hand-woven baskets and regional ceramics. A familiar eye provides a sense of order to the place. As we navigate from street through marketplace, I will show you my favorite food stalls, introduce you to exotic fruits and vegetables, and guide you on a personalized shopping experience. We will start in my kitchen or at a cafe with coffee, chocolate y pan artesenal, take a private car (or taxi) to the market for a guided food and shopping tour, and return to the city to share a mezcal. Throughout the experience, we will sample many things -- from the best emapanada in the valley to pre-Hispanic beverages and more delicious goods that express the abundance of Oaxaca.

ホストの紹介

Rachaelについて詳しく知る

Rachael

I am a James Beard nominated author who studies food cultures around the world. Over the past 3 years, I have worked alongside traditional cooks and producers to learn the foodways of Oaxaca. Here I run Cocina Nahual, a chef residency that promotes producers within the region, and Gordibuena Provisions, a product company that highlights the agricultural abundance of deep Mexico. This work will culminate in a second title that examines preservation methods around the world. I look forward to sharing the rich flavors and cultural pride of Oaxaca with you.

料金に含まれるもの

食べ物
We will eat and drink our way throughout the day and at the market.
ドリンク
We will share a coffee, chocolate and a mezcalito. We will also have opportunity to try pre-Hispanic beverages and fresh…
移動・送迎
We will take a private car (or taxi) to and from the market.

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

Most of our time will be spent at Central Abastos, the wholesale market that lives on the edge of the historical center. We will begin the tour in my kitchen or at a cafe and end the tour in the city or on my private rooftop that overlooks the famous church. The city center is about a 7-10 minute drive to the market.

予約可能状況

注意すべきポイント

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方5名まで参加できます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Wear comfortable casual clothing. Do not wear flashy jewelry. Bring cash; there is no ATM. The market is safe but it is better to blend in like a local. You'll have a better experience that way.

Airbnb体験はすべてクオリティチェック済み

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  • 現地エキスパート

    地元と体験活動を愛してやまない現地の方がご案内。

  • 小人数のグループ

    少人数で個別対応が可能です。

  • 厳格な基準

    すべての体験は「中の人のアクセス」の観点から審査を受けます。

Rachael
Market Tour w/ Cultural Food Author
レビュー14件
1人$56から
14件のレビュー
1人$56から