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クッキング

京都でハラル/ビーガンのラーメン&餃子作り

クッキング

京都でハラル/ビーガンのラーメン&餃子作り

レビュー74件
時間
2時間
募集定員
最大6人
料理
日本料理
ガイド言語
英語
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京都でハラル/ビーガンのラーメン&餃子作り

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京都でハラル/ビーガンのラーメン&餃子作り

レビュー74件
時間
2時間
募集定員
最大6人
料理
日本料理
ガイド言語
英語

体験できること

Let’s make Vegan Ramen and Gyouza with Japanese cooking teacher,Sakiko ■Schedule Introduction Cooking demonstration and hands on cooking Lunch Time (Itadakimasu, Bon Appetit) ■Menu ・Ramen-Learn how to make Ramen soup from the scratch ・Gyoza We make vegan dashi (broth) and ramen soup using vegan dashi. And make gyoza filling, wrap with gyoza wrapper, and fry. ■Instructor Sakiko-the former Sushi chef at Disney Land in the U.S 【Notice】 The ramen noodle is premade. I use the dried noodle not include egg and any animal product. The gyoza wrapper is also premade. We don't make gyoza wrapper from starch. I will give you the recipe so you can recreate Ramen and Gyoza at your home country!

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Sakikoについて詳しく知る

Sakiko

My name is Sakiko. I am doing the Vegan Japanese cooking lesson in Kyoto. I use to worked at Japanese Restaurant as a Sushi chef in Walt Disney World. And now I work at the university as a secretary on weekdays and doing cooking lesson on weekend. Japanese food is using soup stock made from normally bonito flake so it is difficult to find Vegan Japanese food in Japan. So I would like to help by educating on high quality, great tasting, healthy, and convenient vegetarian focused Japanese cuisine.

料金に含まれるもの

食べ物
Vegan Ramen and Vegan Gyouza. (Ramen-learn how to make Ramen-soup from the scfratch)
ドリンク
Japanese green tea

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

The location is close to Heian Jingu Shurine. the nearest staion is "Higashiyama" station and It takes 5 minutes on foot from the station. I will you send you information and support that you come here safely.

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
ヴィーガン
ヴィーガン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方6名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

ほかのヒントも見る

Please let me know If you have any allergy or you want to eat only gluten free food. And I take pictures during the lesson so let me know if you do not want to be in pictures.
Sakiko
京都でハラル/ビーガンのラーメン&餃子作り
レビュー74件
1人$66から
74件のレビュー
1人$66から