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クッキング

小籠包作り入門

クッキング

小籠包作り入門

レビュー20件
7月31日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
2.5時間
募集定員
最大4人
料理
中国料理
ガイド言語
英語
クッキング

小籠包作り入門

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小籠包作り入門

レビュー20件
7月31日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
2.5時間
募集定員
最大4人
料理
中国料理
ガイド言語
英語

体験できること

Firstly we will go over the history and culinary background of soup dumplings in each Chinese region. We will start by preparing the dough from scratch, then introduce the must ingredients for soup and cooking method , this is a super important key to the success of making soup dumplings. Then we will work on seasoning the fillings(pork); onto the most challenging part, the wrapping and folding! We will steam what we make, Then you will go home with skills of making soup dumplings by yourself!

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Maryについて詳しく知る

Mary

SOLO GUEST IS WELCOMED. DUE TO COST, IF YOU ARE THE ONLY PERSON WHO IS BOOKING THIS DAY, YOU WILL BE CHARGED AN EXTRA $110. OPEN TO PRIVATE PARTIES AND EVENTS. I am a classically trained and certified chef specialized in Chinese delicacy dishes like dumplings, buns, noodles and other Sichuan region dishes. I was born and raised in Sichuan China(AKA Szechuan in US), the birthplace of classic Chinese dishes. I have been living in NYC for over 10 years working as a designer. As great as the Chinese food is here in NYC, nothing can compare to food from home. This nostalgia for my home cooking caused me to enroll in Sichuan New East Cuisine School. After completing my studies I set out on a mission to bring the joy of Sichuan cooking to America, I hope you join me on this journey.

料金に含まれるもの

食べ物
soup dumplings we made
用具
All the tools to make soup dumplings

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

small group-will be held in a certified private kitchen in Midtown big group-will be held in a restaurant

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

7歳以上の方4名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

必要な持ち物

camera

ほかのヒントも見る

** IF YOU ARE THE ONLY PERSON WHO IS BOOKING THIS DAY, YOU WILL BE CHARGED EXTRA $110** If you are not sure Please message me first to make sure the date has existing booking. This is a pork dish.
Mary
小籠包作り入門
レビュー20件
1人$120
20件のレビュー
1人$120