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メリダで料理教室&市場訪問体験

170件のレビューを獲得し、5つ星中 4.98つ星の評価を受けています。Mérida、メキシコAirbnbクッキングコレクションの体験です

7月31日まで一時休止します。

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
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Janさんがホストするクッキング体験

4時間
メキシコ料理
最大6人
ガイド言語:英語、スペイン語

体験できること

Esta es la clase de cocina perfecta si buscas un mercado pequeño y especial donde muchos de los mejores chefs de Mérida compran. Aprende sobre ingredientes locales y elige los más sabrosos y extraños: zapote, mamey, ¿achiote? Te explicaremos todo sobre ellos y te dejaremos probarlos.

De vuelta al hermoso hotel con estilo colonial, empezaremos a picar, rebanar y mezclar.
Este es el momento indicado para interrogar al chef preguntando: "¿Cuál es el secreto de un buen guacamole?" o "¿cuál es la diferencia entre tequila y mezcal?", "¿puedo tomar un Xtabentún?"
Ah! !Olvidamos comprar la Chaya! No hay problema, la cosecharemos del jardín.
Mientras tanto, los panuchos, brazos de reina, cochinita, guacamole, sopa de lima y otros alimentos se preparan para estar listos. Metzin, nuestra anfitriona, tomó algunas fotos de ustedes haciendo todo el trabajo duro en la cocina.
Estamos seguros de que tendrán bastante hambre así que se servirá una deliciosa comida en el encantador restaurante con vista a la piscina. No olvides tomar fotos para no olvidar la experiencia!
Esta es la clase de cocina perfecta si buscas un mercado pequeño y especial donde muchos de los mejores chefs de Mérida compran. Aprende sobre ingredientes locales y elige los más sabrosos y extraños: zapote, mamey, ¿achiote? Te explicaremos todo sobre ellos y te dejaremos probarlos.

De vuelta al hermoso hotel con estilo colonial, empezaremos a picar, rebanar y mezclar.
Este es el momento indicado para interrogar al chef pregunta…

料金に含まれるもの

  • 食べ物
    La clase de cocina consta de 3 platos: entrada, plato principal y postre. S...
  • ドリンク
    Bebidas yucatecas el limón con chaya, jamaica o refrescos estándar. Incluim...
  • 用具
    Las instrucciones de los chefs profesionales evitan que te lastimes de algu...
$59から
1人あたり
8月1日(土)
9:30 - 13:30
1人あたり$59
1人あたり$59
8月2日(日)
9:30 - 13:30
1人あたり$59
1人あたり$59
8月3日(月)
9:30 - 13:30
1人あたり$59
1人あたり$59

ホストはJanさん

2013年からAirbnbホスト
  • レビュー170件
  • 本人確認済み
Rita (yucateca) conoció a Jan (holandés) hace más de una década y juntos comenzaron un B & B. El B & B creció y se convirtió en un Hotel Boutique prestigiado. Después comenzaron un restaurante gourmet sólo para los clientes del hotel y se contrató a un grupo de jóvenes talentosos en la cocina. David y Jacob son los protagonistas de esta clase de cocina, junto a Metzin (la anfitriona) forman un equipo inmejorable de la clase de cocina y tour del mercado Sharing Traditions

Este tour es dirigido por:
David, Rita y Jan
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Airbnb体験
クッキング

情熱あふれる料理人

現地ホストから伝統のレシピを学び、個人的なストーリーを聞きましょう。

和やかな空間

普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で共に食事を楽しめます。

Airbnbによる審査済み

体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

実施場所

Durante la visita al mercado, el chef será tu guía cultural y gastronómico y te explicará sobrlos productos tropicales y locales que encontraremos. Diviértete y platica con los proveedores, prueba también algunos de sus productos.
La clase de cocina tendrá lugar en la cocina del restaurante del hotel.
El almuerzo se servirá en uno de los patios con jardín más bonitos de Mérida, el cual normalmente sólo está disponible para los huéspedes

170件のレビューを獲得し、5つ星中 4.98つ星の評価を受けています。

Will
2020年3月
A fantastic culinary and cultural experience. David was brilliant, hugely knowledgable and a great host. We had a brilliant time and would 100% recommend to anyone interested in food!
Mindaugas
2020年3月
Perfect. This was our 2nd ever cooking class experience. The 1st - in Vietnam - left us wanting. Thus we were wary about booking this one. We shouldn't have been - it was simply perfect from start to finish. The cook - David Basulto - was thoughtful, shared personal stories and made us feel very welcome. And the food was top notch.
Perfect. This was our 2nd ever cooking class experience. The 1st - in Vietnam - left us wanting. Thus we were wary about booking this one. We shouldn't have been - it was simply…
Amanda
2020年2月
A wonderful way to get into Yucatecan cuisine. David is really knowledgeable and passionate about his culture and enthusiastic to share it with you. The market tour was really great too. Would definitely recommend if you want to pick up a few simple recipes to try out at home.
A wonderful way to get into Yucatecan cuisine. David is really knowledgeable and passionate about his culture and enthusiastic to share it with you. The market tour was really grea…
David
2020年2月
Chef David's presentation offered new techniques and food concepts to our group all focused on food of the region. None of us could agree on which tip or idea was best as we all found different things that spoke to us. Food was wonderful but our greatness enjoyment came from being included in his joy of cooking and his appreciation of carefully, thoughtfully prepared food. We would highly recommend the class as we felt even experienced cooks would find the presentation to be enriching as well as informative.
Chef David's presentation offered new techniques and food concepts to our group all focused on food of the region. None of us could agree on which tip or idea was best as we all fo…
Tara
2020年2月
This experience is certainly worthwhile if you’re looking to explore a market and cook your own delicious Yucatecan food. The location where the cooking takes place is a beautiful boutique hotel, the perfect backdrop to enjoy the food. The hotel’s chef is superb and she does a great job of guiding you through the cooking process. I do recommend eating in the morning as the experience kicks off with a small tour of the neighborhood and shopping in the market before the cooking happens a few hours later. This was definitely one of the highlights of my trip to Merida!
This experience is certainly worthwhile if you’re looking to explore a market and cook your own delicious Yucatecan food. The location where the cooking takes place is a beautiful…
Mary Ann And Jeff
2020年2月
Sharing Traditions cooking class was the perfect introduction for us to the lovely city of Merida. Chef David is very enthusiastic and knowledgeable about Yucatecan food. We began our experience with a refreshing chaya and juice drink, and then walked to a local market. There, he purchased the fresh fruits and vegetables for our meal while sharing stories about Yucatecan food and culture. Back at the sparkling clean hotel restaurant, we all chopped, diced and put together a terrific, genuine Yucatecan meal under his very patient and encouraging supervision. Our experience ended in the best way possible, with a delicious shared meal. Very hands on and lots of fun. All the recipes were shared with us and we are looking forward to trying them at home.
Sharing Traditions cooking class was the perfect introduction for us to the lovely city of Merida. Chef David is very enthusiastic and knowledgeable about Yucatecan food. We began…

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8名まで予約可能です
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食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

留意事項

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

ゲスト要件

18歳以上の方6名まで参加できます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

La clase de cocina y el tour de mercado yucateco se adaptan fácilmente a las preferencias dietéticas vegetarianas, veganas o sin gluten.

必要な持ち物

Ropa y Zapatos comodos

Un poco de efectivo en caso de querer comprar algunos ingredientes o cosas específicas en el mercado.