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酒類のテイスティング

日本酒と焼酎の飲み比べ体験

酒類のテイスティング

日本酒と焼酎の飲み比べ体験

レビュー115件
時間
2時間
募集定員
最大8人
含まれるもの
食べ物, ドリンク
ガイド言語
英語
酒類のテイスティング

日本酒と焼酎の飲み比べ体験

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日本酒と焼酎の飲み比べ体験

レビュー115件
時間
2時間
募集定員
最大8人
含まれるもの
食べ物, ドリンク
ガイド言語
英語

体験できること

Learn about sake (a brewed rice drink) and shochu (a Japanese spirit) while tasting a diverse range of both traditional beverages. Some 53 ingredients can be used in the production of shochu, such as sweet potato, brown sugar, barley, rice, or buckwheat. Each one adds its own unique flavor and aroma to the distilled liquor. As we explore these differences, I’ll describe shochu’s history, production process, and cultural relevance. We’ll do an equally deep dive into sake (which is made from fermented rice) to see how distinct and dynamic these two national drinks can be. I’ll also share tips on how to converse with bartenders and servers in my favorite bars and bottle shops in Tokyo. You’ll leave with new confidence when it comes to selecting shochu or sake from a menu.

ホストの紹介

Christopher

Christopher

I’m the author of "The Shochu Handbook," the world's first English-language book on Japan’s indigenous spirits, and I’ve worked in two shochu distilleries over the years. I’m also a contributor to the forthcoming “Oxford Companion to Spirits and Cocktails,” a frequent public speaker, judge on the international spirits circuit, and the world's only dual-certified (Japan and US) shochu expert -- with an advanced qualification in sake for good measure. I’ve lived in Tokyo for over 17 years and I love sharing my passion for shochu and sake with others.

料金に含まれるもの

食べ物
Light appetizers Please let me know of any dietary restrictions.
ドリンク
Sake and shochu tasting

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

We’ll share a table at HAVESPI Shinjuku, a cozy bar hiding on an upper floor within the Shinjuku shopping district. With its large shochu selection and cocktail mixing space, this non-smoking bar has a relaxed vibe, perfect for a tasting. You can also bring your own food in here!

予約可能状況

注意すべきポイント

キャンセルポリシー

体験はキャンセル可能で、お支払い後24時間以内は全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方8名まで参加できます。 You must be at least 20 years old to drink in Japan.

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Feel free to bring your own drinking snacks!
Christopher
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レビュー115件
1人$74から
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