料理教室

和と洋の融合!日本で唯一のお茶バーガーを作ろう!!

和と洋の融合!日本で唯一のお茶バーガーを作ろう!!

Duration:全行程3時間
Includes:食べ物
Languages:ガイド言語:日本語
新着のためレビューはまだですが、Airbnbの厳格な基準はすべて満たしています。

ホストについて

日本有数の茶処川根の茶商朝日園。 お茶カフェ茶房遊の店長として14年間日々驚きを生むような新しい商品の開発や、お客様に喜んでいただく為のサービスに勤しんできました。商品開発のみならず、川根茶手もみ保存会では教師補の資格を持ち、川根茶の伝統を継承しています。また、まちづくり川根の理事を務めたり、島田が熱いプロジェクト実行委員として川根地区のPRを行なっている。 昨年の茶ービスエリアで満を辞して開発したお茶バーガーは日本で唯一であり、午前中で完売するヒットに!その後、SNSで拡散され、島田市のイベントでの販売なども請け負っている。 そんな今話題のお茶バーガーを一緒に作りながらお茶の魅力をお伝えします。 他にもお茶屋だからできる、お茶漬け開発やスイーツなど多くの商品を従業員と一緒に日々考案しています。
美紀
美紀
美紀
美紀

体験できること

到着後、付近のお茶畑を散策し、その後、茶房遊に帰って来て、早速お茶を使ったお茶バーガーづくりを開始(一緒につくります)。完成したら、庭にある日本的な野点の空間で島田市川根で作られた抹茶を点てる体験と出来立てのお茶バーガーを堪能してもらいます。

その他の留意点

晴れるとお茶畑を歩きます。また、世界で唯一のお茶バーガーぜひ写真に納めていってください。歩きやすい靴とカメラの持参をお勧めします。

ホスト側で用意するもの

Food
お茶バーガー 抹茶と煎茶
美紀
料理教室
新着の体験
$36 / 人
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