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クッキング

北部風の餃子作り体験(お子様連れ可)

クッキング

北部風の餃子作り体験(お子様連れ可)

レビュー43件
時間
2.5時間
募集定員
最大10人
料理
中華料理
ガイド言語
英語
クッキング

北部風の餃子作り体験(お子様連れ可)

クッキング

北部風の餃子作り体験(お子様連れ可)

レビュー43件
時間
2.5時間
募集定員
最大10人
料理
中華料理
ガイド言語
英語

体験できること

I'll teach you how to make traditional handmade wrappers, how to roll them, and how to make delicious traditional northern-style dumplings. You'll learn how to prepare the minced pork—a family secret from my mom—and use traditional Chinese spices to season the pork filling. For the vegetarian filling I'll use Chinese chives, eggs, and dried mushroom. This filling is a totally traditional Chinese dumpling filling, too. Then I'll show you how to boil and fry them. Once we've finished, we'll taste them all and discuss which filling is your favorite and which cooking method you prefer—boil or fry. Of course I'll show you how to make my special dipping sauce with garlic and soy sauce.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Ciciについて詳しく知る

Cici

I have been teaching Chinese cooking classes to both foreign expats and visitors for a few years. Not only do I teach basic Chinese cooking skills, but I also introduce and explain the background of all the fresh ingredients and the joy of the process. I am a true foodie who loves cooking and especially sharing it with fellow food lovers.

料金に含まれるもの

食べ物
Dumplings You will get everything you need to make dumplings. If you are a vegetarian, please let me know and substitutes…
ドリンク
Tea and water
用具
Cooking equipment I will provide everything you need. If you want to take food with you, please bring containers.

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

I have two kitchens. Both are locted in Former French Concession. One near Fuxing Park and the other one in ChangLe Road. They both have the characteristics of old Shanghai. Two days before the experience begins I'll tell you which kitchen we are going to use.

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

5歳以上の方10名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 Please let me know in advance of any food allergies or restrictions.

ほかのヒントも見る

Make sure you come with an empty stomach as there will be plenty of yummy dumplings. You'll receive the recipe to take home so you can make them again.
Cici
北部風の餃子作り体験(お子様連れ可)
レビュー43件
1人$43
43件のレビュー
1人$43