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クッキング

プエルトリコ料理のクッキング教室

クッキング

プエルトリコ料理のクッキング教室

レビュー35件
時間
3時間
募集定員
最大9人
料理
カリブ料理
ガイド言語
英語
クッキング

プエルトリコ料理のクッキング教室

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プエルトリコ料理のクッキング教室

レビュー35件
時間
3時間
募集定員
最大9人
料理
カリブ料理
ガイド言語
英語

体験できること

Enjoy a truly unique hands-on foodie experience immersed in traditional Puerto Rican hospitality. Viviana will introduce you to local and seasonal ingredients and their historical background, while leading you in preparing traditional recipes that capture the essence of Puerto Rico's gastronomic heritage. You will leave with a deeper understanding of the history of Puerto Rican cuisine and how to prepare it at home, but most importantly, you'll have personal insight into the Puerto Rican way of living, make new friends and leave with a full belly. *available for private group cooking workshops *available for private lunch/dinner experience

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Vivianaについて詳しく知る

Viviana

I was born and raised in Puerto Rico to a family of traditional cooks and bakers and have been working in the food industry for over 20 years. After spending years as a food editor and recipe developer in NYC and as Executive Chef aboard a private yacht on the Caribbean, I created Gastropolita, a catering and private chef company I run from my workshop in Santurce, where I've been teaching locals and visitors about the art of Puerto Rican cooking and our traditional island flavors.

料金に含まれるもの

食べ物
we'll cook a 3 course meal. I take into consideration dietary restrictions. The menu is friendly to both vegetarians and…
ドリンク
Coffee and water are provided The guests are welcome to bring their own wine or beer to pair with the meal.
用具
Aprons, kitchen towels, kitchen tools and recipe sheets provided

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

My workshop is in the art district of Santurce, on the premises of a traditional Spanish Revival house built in the 1930's, preserving its original colorful hydraulic tile and high ceilings with the traditional arched divisions. The workshop is set up in an attached space that connects through the back patio and opens up to the driveway. A cozy traditional Puerto Rican space for my guests to feel right at home. Bienvenidos y buen provecho!

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
ベジタリアン
ベジタリアン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

13歳以上の方9名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 Guests should be comfortable around sharp kitchen knives and hot stoves.
Viviana
プエルトリコ料理のクッキング教室
レビュー35件
1人$95から
35件のレビュー
1人$95から