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クッキング

本場ベーカリーで習うエッグタルト、パステル・デ・ナタ体験

クッキング

本場ベーカリーで習うエッグタルト、パステル・デ・ナタ体験

レビュー936件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
2時間
募集定員
最大10人
料理
ポルトガル料理
ガイド言語
フランス語, ポルトガル語, 英語
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本場ベーカリーで習うエッグタルト、パステル・デ・ナタ体験

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本場ベーカリーで習うエッグタルト、パステル・デ・ナタ体験

レビュー936件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
2時間
募集定員
最大10人
料理
ポルトガル料理
ガイド言語
フランス語, ポルトガル語, 英語

体験できること

This is the only cooking class in Lisbon where you get to learn about pastry making inside a real award-winning Portuguese bakery! The class starts with an introduction to the history of Pastel de Nata as well as the family-run bakery where this workshop takes place. While we talk, you will also get to try other traditional pastries João's bakery is famous for. After you've geared up, you'll go inside the kitchen of João's very own "pastelaria". This is where you will learn how to bake the irresistible Portuguese Custard Tarts (aka Pastel de Nata / Egg Tarts) everybody loves! Unlike other Pastel de Nata classes in town, we will show you how to make puff pastry like the pros. Afterwards, we will make the custard from scratch and bake it all inside a professional oven. During this class we all work together as a team. Everyone will get to make at least 3 tarts by hand - spread the dough with a specific Pastel de Nata technique, fill in the custard, etc. The end result will be a collaborative effort. A delicious one, of course! ;) In the end, we'll eat the warm tarts with coffee, tea, Port wine or sour cherry liqueur! * ADULTS & CHILDREN welcome! NO previous cooking experience required! We also organize VERY FUN private experiences and delicious baking parties. We can also run workshops at DIFFERENT TIMINGS. Let us know what works best for you! *

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Zara & Joãoについて詳しく知る

Zara & João

I'm Zara, a Portuguese food writer. I got fed up seeing tourists in my city pay big bucks for cooking classes that aren't always representative of our food culture. That's why I've teamed up with my friend João, who is a 5th generation baker, to share this experience with you! João grew up in the hospitality business. At 13 years of age, João decided to embrace the family tradition of baking treats. Now, he owns his own bakery and has just won the award for 3rd Best Pastel de Nata in Lisbon! He will be the one welcoming you into his bakery and teaching you how to make Pastel de Nata at home! NOTE: Occasionally this experience is hosted by Manuel, João's cousin, and fellow Pastry Chef at our bakery - Pastelaria Batalha.

料金に含まれるもの

食べ物
Pastel de Nata You'll get to enjoy 3 Portuguese Custard Tarts. You can eat them right out of the oven or take them home with…
ドリンク
Coffee, tea or Ginjinha Enjoy your Pastel de Nata with a drink of your choice. Coffee, tea, Port Wine, or traditional sour…
用具
We arrange all ingredients and baking tools. We also provide aprons, hair nets and shoe covers for safety and hygiene inside…

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

Can't wait to welcome you into our professional bakery kitchen! This class takes place in the "real world", using the same tools pro bakers use every day to delight locals and tourists in Lisbon with the best custard tarts.

こちらの体験は五月 01, 2020以降予約可能になります

新型コロナウイルス(COVID-19)の影響を受け、Airbnbコミュニティの健康と安全確保のため、すべてのAirbnb体験は2020年4月30日まで一時休止となりました。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
ベジタリアン
ベジタリアン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

4歳以上の方10名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

必要な持ち物

Comfortable light clothing

ほかのヒントも見る

Default classes happen in English, or bilingual depending on participants. If you'd like to book a private class for your group in French, Spanish, Portuguese or English get in touch and we'll arrange it for you!
Zara & João
本場ベーカリーで習うエッグタルト、パステル・デ・ナタ体験
レビュー936件
1人$62から
936件のレビュー
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