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おばあちゃんの家でシュトゥルーデル作り教室

52件のレビューを獲得し、5つ星中 4.92つ星の評価を受けています。Hof bei Salzburg、オーストリアAirbnbクッキングコレクションの体験です

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Gertraudさんがホストするクッキング体験

2時間
東欧料理
最大6人
ガイド言語:ドイツ語、英語

体験できること

Habt IHr schon einmal einen pikanten Strudel gegessen? NEIN? Dann wird es Zeit!!
Ich hole euch beim Treffpunkt ab und wir gehen die 1 Minute zu meinem Haus. Dort erwartet euch schon Musik von SOM. Willkommensdrink - und los gehts...
Ihr bereitet unter meiner Anleitung den Teig - und während der rastet wird die Fülle bereitet.
Ihr helft mir beim "ziehen" des ersten Strudelteigs - beim zweiten dürft Ihr - wenn Ihr wollt - alleine werken. Nach 30 Minuten im Ofen gibt es einen pikanten und einen Apfelstrudel und wir genießen zusammen unsere Köstlichkeiten.

We will meet at the Meetinpoint 5 minutes ahead of start and will walk 2 minutes to my place. There we will have a refreshing welcome drink.
Once we feel like getting started I will explain the recipy and process for Strudel - easy to follow for everybody.
You have to peel and cut the apples - while I prepare the filling of the surprise Strudel (spoiler: some savory vegetarien Strudle - for example with cabbage or polenta or potatos or couscous) - If the dough is ready for using I do the first Strudel (main dish) while you watch - which goes right away in the oven to be ready after around 30 minutes. Now it is your turn and each pair can try to make their own Appelstrudel for dessert.
Habt IHr schon einmal einen pikanten Strudel gegessen? NEIN? Dann wird es Zeit!!
Ich hole euch beim Treffpunkt ab und wir gehen die 1 Minute zu meinem Haus. Dort erwartet euch schon Musik von SOM. Willkommensdrink - und los gehts...
Ihr bereitet unter meiner Anleitung den Teig - und während der rastet wird die Fülle bereitet.
Ihr helft mir beim "ziehen" des ersten Strudelteigs - beim zweiten dürft Ihr - wenn Ihr wollt - alleine wer…

料金に含まれるもの

  • 食べ物
    Surprise vegeterien Strudel as main dish
    Apfelstrudel with Vanillacrea...
  • ドリンク
    Coffee, Tea, Non Alcoholic Drinks
  • チケット
    Certificate
  • 用具
    Schùrze wird bereitgestellt.


    Aprons are provided.
    <b...
$36から
1人あたり
8月6日(木)
11:00 - 13:00
1人あたり$48
1人あたり$48
8月7日(金)
12:00 - 14:00
1人あたり$48
1人あたり$48
8月9日(日)
11:00 - 13:00
1人あたり$48
1人あたり$48

ホストはGertraudさん

2011年からAirbnbホスト
  • レビュー52件
  • 本人確認済み
Check my INSTA "Grannysstrudel'
Wenn der gewünschte Termin nicht verfügbar ist einfach eine Anfrage senden.
Ich bin mit Strudel groß geworden. Da ich selbst gerne reise und überall die einheimische Küche probieren muss ist für mich als ausgebildete Köchin natürlich ein Strudelkurs bei uns eine Notwendigkeit!!
Born and raised in Austria - l am 100% local. Degree as chef - I am the right host for your short stop to enjoy this special austrian dish! Lets spend a nice time- make international friends and work together in my cozy home with nice company.. l am working at State Theater in Salzburg part time.
Check my INSTA "Grannysstrudel'
Wenn der gewünschte Termin nicht verfügbar ist einfach eine Anfrage senden.
Ich bin mit Strudel groß geworden. Da ich selbst gerne reise und überall die einheimische Küche probieren muss ist für mich als ausgebildete Köchin natürlich ein Strudelkurs bei uns eine Notwendigkeit!!
Born and raised in Austria - l am 100% local. Degree as chef - I am the right host for your short stop to enjoy this special austrian dish! Lets spend a nice time- make i…
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Airbnb体験
クッキング

情熱あふれる料理人

現地ホストから伝統のレシピを学び、個人的なストーリーを聞きましょう。

和やかな空間

普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で共に食事を楽しめます。

Airbnbによる審査済み

体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

実施場所

Ich wohne in der Nähe von viele Seen. Besucht Salzburg, Hallstatt, St. Gilgen, St. Wolfgang oder Hintersee vorher oder nachher - und der Tag wird perfekt!

Best plan is to visit St. Gilgen or Hallstatt and stop at Hof bei Salzburg to enjoy my class and eat delicious Strudel.

52件のレビューを獲得し、5つ星中 4.92つ星の評価を受けています。

Alice
2020年7月
The workshop was really great: nice and relaxed atmosphere and Gertaud was doing great with our son; making him feel comfortable. Had an entertaining evening, had a nice conversation and learned to make some delicious Strudel and Kaiserschmarrn. Really recommended!!
The workshop was really great: nice and relaxed atmosphere and Gertaud was doing great with our son; making him feel comfortable. Had an entertaining evening, had a nice conversati…
Silke
2020年7月
Ich kann den Strudel Workshop nur wärmstens empfehlen! Sehr sympathische und gesellige Gastgeberin, in tollem Ambiente und den vorzüglichsten Strudel, den ich je gegessen habe.
Frank
2020年7月
Wir waren zu Viert bei Gertraud und hatten jede Menge Spaß! Sie hat uns auf unterhaltsame Weise in die Geheimnisse der Strudel eingeweiht und band uns aktiv in die "Erstellung" der Strudel ein. Schön war dann noch das gemeinsame abschließende Essen unserer Werke. Ein rundum gelungener Aufenthalt, den wir sehr empfehlen können!
Wir waren zu Viert bei Gertraud und hatten jede Menge Spaß! Sie hat uns auf unterhaltsame Weise in die Geheimnisse der Strudel eingeweiht und band uns aktiv in die "Erstellung" der…
Zuzana
2020年7月
Strudel tastes really good. Even though we had a little bit different expectations (we wanted to prepare the dought by ourselves, more space so people can work simultanously) at the end it was very nice experience and we´ve spent nice almost 3 hours there. Just one disadvantage that we were half German/half "English" speaking group and most of the time it was in German... so we didn´t catch everything.
Strudel tastes really good. Even though we had a little bit different expectations (we wanted to prepare the dought by ourselves, more space so people can work simultanously) at th…
Dennis
2020年7月
Bei Gertraud fühlt man sich herzlich Willkommen und wohl. Man lernt den Teig hauchdünn auszuziehen, bereitet alle Zutaten vor und verspeist nach der 25 min Backzeit die Leckerein. Es gab ausreichend Strudel und wir konnten sogar noch etwas mit nach Hause nehmen. Gertraud gibt Tipps, hilft und Lobt ;-) Es gab während des Essens sogar noch Ausflugstipps für die Umgebung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es war ein netter und sehr leckerer Abend! Vielen Dank.
Bei Gertraud fühlt man sich herzlich Willkommen und wohl. Man lernt den Teig hauchdünn auszuziehen, bereitet alle Zutaten vor und verspeist nach der 25 min Backzeit die Leckerein.…
Anandan
2020年2月
Wonderful experience! Learning how to make yum Strudels is just one part of it. The stories that go with it are equally amazing.

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食事制限

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ベジタリアン

留意事項

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お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

ゲスト要件

年齢制限なく6名まで参加できます。

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You can park you car in front of Salzburger Sparkasse in 5322 Hof bei Salzburg in the evening and on weekends. Weekdays: please park in front of Gasthof Post heading toward the Mainroad for the stop. ÒFFENTLICHER PARKPLATZ vor Gasthof Post

必要な持ち物

Good mood

Appetite