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クッキング

ムール貝をブリュッセル風にクッキング

クッキング

ムール貝をブリュッセル風にクッキング

レビュー73件
時間
3.5時間
募集定員
最大6人
料理
ベルギー料理
ガイド言語
フランス語, 英語
クッキング

ムール貝をブリュッセル風にクッキング

クッキング

ムール貝をブリュッセル風にクッキング

レビュー73件
時間
3.5時間
募集定員
最大6人
料理
ベルギー料理
ガイド言語
フランス語, 英語

体験できること

Join my cooking class and learn how to make an authentic Belgian meal! Together we’ll prepare first-quality mussels (bought at the fish wholesaler, not at the supermarket!), homemade french fries, and our typical Belgian mayonnaise. The cooking class will take place in a homely atmosphere. Together we’ll clean the mussels, make french fries using fresh potatoes, make mayonnaise for the fries, prepare a sauce for the mussels, fry the potatoes at different temperatures, cook the mussels, enjoy our meal with a local beer or a glass of quality white wine. Come along!

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Elsieについて詳しく知る

Elsie

My first passion is to cook, read about food & beer and discover new flavors by traveling. This resulted in achieving a Masterclass certificate in Beer & food pairing. When buying the ingredients I avoid supermarkets and buy seasonal and local ingredients at local markets and local specialized shops. My second passion is welcoming people, explaining the background and history of traditionnal dishes. I have been hosting students from abroad for 30 years. Cooking for them and sharing my knowledge of food helped us in refining typical Belgian dishes and in explaining its history. Since 2012, more than 1000 students, travelers and expats from all over the world joined one of our cooking classes or candlelight suppers of Belgian traditional dishes, prepared with love! We can't wait to welcome you!

料金に含まれるもの

食べ物
Mussels 1 kg/pp & Belgian fries as much as you can eat! This class is not suitable for guests with seafood allergy
ドリンク
1 Belgian beer & 1 glass of white wine Water à volonté

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

The experience will take place in a homely atmosphere and is located in a 18th century house in the best gourmet area of the center of Brussels,"Place Sainte-Catherine" area.

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
グルテンフリー
グルテンフリー
乳製品フリー
乳製品フリー

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

21歳以上の方6名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Hours and dates can be FLEXIBLE, let me know which date you prefer and I can propose you another time schedule that is convenient for you. Solo travellers are ALWAYS very welcome! No problem at all!
Elsie
ムール貝をブリュッセル風にクッキング
レビュー73件
1人$69から
73件のレビュー
1人$69から