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クッキング

「海のおばあちゃん」に料理と人生を学ぼう

クッキング

「海のおばあちゃん」に料理と人生を学ぼう

レビュー34件
時間
5時間
募集定員
最大8人
料理
ポルトガル料理
ガイド言語
英語
クッキング

「海のおばあちゃん」に料理と人生を学ぼう

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「海のおばあちゃん」に料理と人生を学ぼう

レビュー34件
時間
5時間
募集定員
最大8人
料理
ポルトガル料理
ガイド言語
英語

体験できること

This is a very special activity for all of us - guides, visitors, workers and grandmothers! Planned during more than a year, here we have our second activity of a community-based tourism project: this time promoting the active ageing of our beloved 'grannies of the sea'! We will start this activity with a walking tour in Trafaria, the oldest fishing village of Lisbon area, a very humble place and the first official beach in PT. Nowadays this place is mostly famous because of its seafood, but we found and will show you the magic beyond: we will visit a local organization, meet locals along our way to the social centre, the place where we will meet and cook with the cutest grannies ever. The Social Centre of Trafaria is a multi-generation eco-instituition where you have people from 0 to +100 years old. There we will have the opportunity to get know a very old organization of Portugal, listen delicious life stories close to the sea. In short, understand how good institutional practices can be done and spread over the world through a touristic experience. You will feel home and remember how grannies are important in our lives. They cook with love. We learn from them.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Joana Paulaについて詳しく知る

Joana Paula

Though I started a tourism based business, my passion and studies are all about social sciences. All tours suggested by me seek to have deep meaning also by the social impact on these fishing communities, through a creative way of doing tourism - with an eco, participative and truly responsible approach. Trafaria and Caparica are the most ageing locations of whole Almada region. With their living fishing culture, these places have a very pulsing history related to the sea and we can experience it by visiting some designated institutions, where by being there, we live (with) them and make part.

料金に含まれるもの

食べ物
fish meal
ドリンク
liqueur of the region, wine and water
用具
grandmas kitchen

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

  • 中の人ならではのアクセスの評価が上位10%以内

    ゲストは「自力では無理だった」とコメントしています。

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

Trafaria is the oldest fishing village of Portugal and one of the most authentic places in Lisbon region. With approximately 5000 inhabitants, it is one of best living examples of our sea culture. The Centro Social da Trafaria (the cooking class place) is a very special local organization. Built by a french woman during the end of 40ies, is now managed by one big reference of solidarity in Portugal and coordinated by special and giving people.

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

12歳以上の方8名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

(1) in case of any food restriction, please let us know before the activity; (2) this activity is 100% authentic, so every single experience is different, even when having the same programme.
Joana Paula
「海のおばあちゃん」に料理と人生を学ぼう
レビュー34件
1人$96から
34件のレビュー
1人$96から