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クッキング

アペリティフを飲みながら作るペスト・ジェノヴェーゼ

クッキング

アペリティフを飲みながら作るペスト・ジェノヴェーゼ

レビュー58件
4月3日まで一時休止となります。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
1時間
募集定員
最大6人
料理
イタリアン
ガイド言語
イタリア語, フランス語, 英語
クッキング

アペリティフを飲みながら作るペスト・ジェノヴェーゼ

クッキング

アペリティフを飲みながら作るペスト・ジェノヴェーゼ

レビュー58件
4月3日まで一時休止となります。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
1時間
募集定員
最大6人
料理
イタリアン
ガイド言語
イタリア語, フランス語, 英語

体験できること

Pesto is a cold basil sauce, ideal with fresh handmade pasta, but also for unconventional yummy tapas! Plus, it was also Sinatra's favorite ;-) We'll learn how to prepare it following the original recipe, while sipping a glass of Cinque Terre wine and enjoying a typical local "aperitivo", each one with his/her own white marble mortar and the needed ingredients. Once the sauce done, we'll taste it on local focaccia toasts and in case you have some extra pesto left in your mortar you'll even get a food box to take it home! During the class I'll tell you everything about this basil sauce, its ingredients, but also its conservation and the ideal pastas and recipes to go with. Once back home you'll be able to impress your family and friends with a typical Italian Riviera meal ;-)

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Silviaについて詳しく知る

Silvia

I was born and grown up in Cinque Terre area, then I left to live in Paris and when I came back, a few years ago, I re-discovered my region, its traditions and above all its food and wine. Pesto is my favorite! I can eat it every day without never getting tired of it. I learned to prepare it the traditional way during happy summer afternoon on my grandma's balcony overlooking Vernazza Main Street... sweet memory and cool knowledge. I love to share the original recipe and cool advices to fully enjoy it with foreign friends and guests and I'll be more than happy to share it with you too!

料金に含まれるもの

食べ物
Focaccia. Typical Ligurian snacks Typical salty rice cake. Your own pesto!
ドリンク
Cinque Terre wine A fresh juice or a soda

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

We'll be having our typical aperitif with pesto cooking class in the Oasi Hotel colorful garden and in case of bad weather we can move into the veranda.

こちらの体験は四月 04, 2020以降予約可能になります

新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、Airbnbコミュニティの健康と安全確保のため、すべてのAirbnb体験は4月3日(金)まで一時休止となりました。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

6歳以上の方6名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。
Silvia
アペリティフを飲みながら作るペスト・ジェノヴェーゼ
レビュー58件
1人$40から
58件のレビュー
1人$40から