Café de Especialidad Cata Degustacion

サンクリストバルデラスカサス、メキシコ

Samuelさんがホストする体験

  1. 3.5時間
  2. ガイド言語:スペイン語

体験できること

Degustación de café de especialidad a traves de metodos de preparación que son diferenciadores de sabores en la taza, iniciación para mejorar nuestra relación con el café.
Primero, conversatorio para aprender a encontrar la diferenciaciones del café de especialidad, conocer las zonas mas relevantes del cultivo en Chiapas.
Segundo, aprender a diferenciar café comercial y de especialidad.
Tercero, presentacion de diferentes variedades, regiones, productores.
Cuarto, guia preparacion de cafe desde la semillas, procesos de secado, tostado especialidad, tipos de molienda, calidades de agua y recetas de preparacion.
Sexto, inducción de como degustar café, metodologia de catación/degustación en casa.
Apreciar la cultura del buen café. Generando una comunidad de tomadores de cafe de especialidad y en conjunto apoyar a las comunidades productoras de Chiapas.
Degustación de café de especialidad a traves de metodos de preparación que son diferenciadores de sabores en la taza, iniciación para mejorar nuestra relación con el café.
Primero, conversatorio para aprender a encontrar la diferenciaciones del café de especialidad, conocer las zonas mas relevantes del cultivo en Chiapas.
Segundo, aprender a diferenciar café comercial y de especialidad.
Tercero, presentacion de diferentes varieda…

料金に含まれるもの

  • 食べ物
    Aperitivo maridaje de café, galletas o pan artesanal.
  • ドリンク
    Degustacion en taza.

ホストはSamuelさん

2018年からAirbnbホスト
  • レビュー3件
  • 本人確認済み
Amigo del cafeto apasionado por México, nació en la zona cafetalera de Chiapas, en la parte baja del Volcán Tacaná.
Por su afortunado origen se dedica a compartir su experiencia en desarrollo de negocios en la nueva ola circular del café, de la plantación a la taza, para ayudar a mejorar la relación del café con la sociedad.
Samuel Mendoza es diseñador de marcas, gestor, anfitrion Coffe Brands con perfil de agente de cambio.
Desde hace 10 años se ha dedicado a fortalecer comunidades indigenas con actividad responsable, a través de diseño de imagen, capacitación, asesoria y comercialización, ha colaborado en mas de 20 proyectos rurales en Chiapas.
En lo personal es un aprendedor y colaborador social.
Asesor de emprendedores, pequeños productores, empresarios del sector cafetalero en Mexico.
HomeBarista investigador autodidacta.
Amigo del cafeto apasionado por México, nació en la zona cafetalera de Chiapas, en la parte baja del Volcán Tacaná.
Por su afortunado origen se dedica a compartir su experiencia en desarrollo de negocios en la nueva ola circular del café, de la plantación a la taza, para ayudar a mejorar la relación del café con la sociedad.
Samuel Mendoza es diseñador de marcas, gestor, anfitrion Coffe Brands con perfil de agente de cambio.
Desde hace 10 años se ha dedicado a fortalecer comun…
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$31から1人あたり

1人あたり$31
1人あたり$31

実施場所

Museo temático indigena Na Bolom, dentro de las instalaciones en el área de comedor museo.
Na Bolom cuenta con patios, centrales, areas de cultivos organicos, terrazas, area de biblioteca, salas de exibicion historicas.

3件のレビューを獲得し、5つ星中 5.0つ星の評価を受けています。

Lina
2021年9月
todo muy bien, excelente presentación, nos resolvieron todas nuestras dudas, agradecemos su paciencia, y con gusto lo recomendaremos!
Amaro
2021年7月
Es una experiencia super recomendable. Samuel sabe muchísimo y hace que el tiempo se vaya volando. La plática es amena e interesante, y el café delicioso. Una gran manera de aprender y pasarla bien!
Miguel De Jesús
2021年4月
Fue una experiencia muy interesante para los que estamos empezando en el mundo del café. Te da una excelente perspectiva para aprender a valorar el precio del café, un poco de lo que implica ese precio para las comunidades que lo producen y los elementos básicos que necesitas para comenzar a prepararte una buena taza.

予約可能な日付から選択する

2名まで予約可能です

留意事項

ゲスト要件

体験の参加者を確認するため、身分証明書の写真と一致する写真が必要です。
18歳以上のゲストのみ、合計10人まで参加できます。
参加者は全員、防護用のフェイスカバーを着用し、ソーシャルディスタンスを確保する必要があります。

必要な持ち物

2 chucharas nuevas limpias.

キャンセルポリシー

体験開始予定時刻の7日前までにキャンセルすれば全額返金されます。また、体験開始予定時刻の48時間前までに行われた予約の場合、予約後24時間以内にキャンセルすれば全額返金されます。