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クッキング

お寿司、お味噌汁、お抹茶を召し上がれ!

クッキング

お寿司、お味噌汁、お抹茶を召し上がれ!

レビュー121件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
3時間
募集定員
最大5人
料理
日本料理
ガイド言語
英語
クッキング

お寿司、お味噌汁、お抹茶を召し上がれ!

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お寿司、お味噌汁、お抹茶を召し上がれ!

レビュー121件
4月30日まで一時休止します。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
3時間
募集定員
最大5人
料理
日本料理
ガイド言語
英語

体験できること

Don't you think that it would be wonderful to make sushi at home? In this course, you will learn how to make dashi or Japanese broth from the scratch. At the time Yumiko showes and explains all Japanese seasons and unique ingredients. Next you will make tamagoyaki or Japanese omelette. And then you make two different popular styles of sushi: nigirizushi and makizushi. You can learn some useful skills as well as sushi history. I bet you enjoy making sushi a lot! You can hold a sushi party at home after you go back home. ( We have vegetarian and vegan friendly menus as a kaiseki cuisine, too. We try to meet your needs as much as we can. Feel free to make your request. ) In the end of this course, you will have a bowl of matcha or powdered green tea with Japanese sweet sitting in a chair. If you have enough time, you can make a bowl of match by yourself :-) Why don’t you try it?!

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Yumikoについて詳しく知る

Yumiko

I was born and brought up in Kyoto city. My grandmother, Kaji was a wonderful cook and created beautiful Japanese food. Luckily she taught me how to cook and present traditional Japanese cooking. I have lived in and visited many countries and made wonderful friends there. I love sharing my passion for cooking and making it easy for you to enjoy Japanese cooking at home. I also love Japanese culture and I have licenses of tea ceremony and flower arrangement.

料金に含まれるもの

食べ物
All the ingredients used in my cooking class have been inspected and are fresh and safe to use. Also vegetarian and vegan…

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

  • 中の人ならではのアクセスの評価が上位10%以内

    ゲストは「自力では無理だった」とコメントしています。

  • ゲストとのつながりの評価が全世界で上位10%以内

    ゲストは「人と出会うのに最高の方法」とコメントしています。

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

I hold my cooking class at my private kitchen. it is only 5 minutes on foot from The Westin Miyako Hotel Kyoto. Around my house there are a lot of nice places: Heian shurine, Nanzenji temple, philosopher’s path, Ginkakuji ( Silver pavilion) and so on. After the cooking class, I recommend you to visit and enjoy such wonderful places.

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
ピーナッツアレルギー
ピーナッツアレルギー
乳製品フリー
乳製品フリー
ナッツ(木の実)類アレルギー
ナッツ(木の実)類アレルギー
卵不使用
卵不使用
魚アレルギー
魚アレルギー
大豆不使用
大豆不使用
貝類・甲殻類アレルギー
貝類・甲殻類アレルギー
ペスクタリアン(魚菜食)
ペスクタリアン(魚菜食)
ベジタリアン
ベジタリアン
ヴィーガン
ヴィーガン

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

6歳以上の方5名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 If you'd like to join this cooking class with your family, it's alright for you to bring your baby. I…

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

必要な持ち物

nothing but just bring your good appetite and your curiousity of Japanese cuisine

ほかのヒントも見る

Note: If you are vegetarians or vegans I can change “Zen Vegetarian Cuisine” course. In that case, please ask me first. And if you are allergic to some foods or dogs, please let me know.
Yumiko
お寿司、お味噌汁、お抹茶を召し上がれ!
レビュー121件
1人$72から
121件のレビュー
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