コンテンツにスキップ
クッキング

究極のペストづくり体験

クッキング

究極のペストづくり体験

レビュー400件
時間
1.5時間
募集定員
最大10人
料理
イタリアン
ガイド言語
英語
クッキング

究極のペストづくり体験

クッキング

究極のペストづくり体験

レビュー400件
時間
1.5時間
募集定員
最大10人
料理
イタリアン
ガイド言語
英語

体験できること

In this experience you'll learn how to make the genovese pesto sauce pounding all the ingredients in the marble mortar of my grandmother. She gave it to me together with the secrets of her special pesto recipe. So you're welcome to my Restaurant located in the town center of La Spezia and the experience will start with a glass of Prosecco wine that defenetely helps you to pound the fresh basil, the parmesan, the pinenuts and the garlic. When the pesto will be ready and creamy you will taste it with the testaroli, a typical local kind of pasta, and one glass of Cinqueterre white wine. At the end you'll leave with the knowledge of my special and unique grandmother's recipe. from April the experience will take place in a restaurant in Riomaggiore (Cinque Terre) and will be even more an experience linked to tradition and the territory please note: Pesto alla Genovese is not vegan and is not suitable for people with lactose and nuts intolerance.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Lucaについて詳しく知る

Luca

I'm Luca, an architect with the passion for cooking. Since i was a kid, I helped my grandmother when she prepared the daily meal for my family and the special recipes for the festivities. Later on I tried to catch all the secrets from my mother's kitchen and after different working experiences now I'm the owner of Maitè Bistrot where I offer to my guests the real traditional food of the region, innovative cuisine and the knowledge for the best Pesto Xperience in the city.

料金に含まれるもの

食べ物
Pesto and testaroli with a glass of Cinqueterre wine

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

The Restaurant is located in the town center of La Spezia, 5 mins walk from the train station and 15 mins walk from the cruise port, very close to the pedestrian road with shops; the place is coastal and cosy with a jazzy sound that helps you to relax and enjoy xperiences. NOTE: from April the experience will take place in a restaurant in Riomaggiore (Cinque Terre) and will be even more an experience linked to tradition and the territory

予約可能状況

注意すべきポイント

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方10名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

please note that Pesto alla Genovese is not vegan and is not suitable for people with lactose and nuts intolerance.
Luca
究極のペストづくり体験
レビュー400件
1人$44から
400件のレビュー
1人$44から