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料理教室

Craft sweets at a chocolatier's lab

Craft sweets at a chocolatier's lab

レビュー6件
We will start with an explanation of cocoa growing, cocoa history, and diversity. I got this knowledge from five months of traveling in Colombia with cocoa farmers and in research centers dedicated to cocoa. Then we get in a professional laboratory to work on each step of the chocolate making process. I will help…
時間
1.5時間
募集定員
最大6人
含まれるもの
Drinks, Food
ガイド言語
フランス語, 英語

料金に含まれるもの

Food
Chocolate bar
Drinks
Hot or fresh chocolate

担当ホスト

Aurélien

Aurélien

My partner and I discovered cocoa while traveling in Colombia. We fell in love with this tree, its beans, and the whole process of chocolate making. We craft chocolate like wine, working with the "terroir", which means very specific regions and varieties of cocoa beans. We are the first ones to craft our own chocolate in Marseille, and we would like to share our knowledge. So welcome to our place dedicated to chocolate lovers.

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

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実施場所

We handle the workshop directly in our factory, which is the only one in Marseille. Actually, we are one of only a few small sized factories like this in France, since a lot of chocolate is made on an industrial scale.

今後の予約可能状況

ご希望の日時に空きが見つからない場合は、Aurélienさんにすることもできます。
9月11日 水曜日    16:00~17:30
$52/人
残り6人(定員6人)

留意事項

キャンセルポリシー

体験はキャンセル可能で、お支払い後24時間以内は全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

年齢4歳以上の方6名まで参加できます。

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We will enjoy delicious chocolate together.
Aurélien
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レビュー6件
1人$52から
6件のレビュー
1人$52から