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クッキング

プエルトリコ料理教室

クッキング

プエルトリコ料理教室

レビュー68件
時間
3時間
募集定員
最大5人
ガイド言語
スペイン語, 英語
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プエルトリコ料理教室

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プエルトリコ料理教室

レビュー68件
時間
3時間
募集定員
最大5人
ガイド言語
スペイン語, 英語

体験できること

*If there is another time slot your interested in please contact me and I will try to accommodate you* We will make authentic Puerto Rican foods, paired with an Island inspired cocktail. All made by you! Salsa Music playing while delicious smells fill the air! All while learning about Puerto Rican Culture! I will teach you to make sofrito, which is a staple in every PR kitchen, as well as PR style rice and beans. Then, depending on your preference, we will make a variety of foods: Apps: Passionfruit wings with Sofrito Mayo Ensalada de cameron (shrimp salad) Bacalaito (salted cod fritters) Salad,Tostones and garlic sauce Pastelitos (empanadas beef,chicken,cheese) Alcapurrias (yuca/plantain fritters with beef or vegetarian) Entrees: Jibarito Sandwich (crispy plantain sandwich, steak or chicken) Mofongo (mashed plantains with garlic, chicken or shrimp) Bistec Ensabollado (steak with onions) Pollo Guisado Criollo with Rice (Stewed chicken in a vegetable sauce) Garlic Rubbed baked chicken (pollo al horno) Pasteles (banana leaf wrapped plantain/yuca flour, meat or veggie) Dessert: Guava Pantella Cake with fresh fruit and many more. We also have more vegan/vegetaria

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Damarisについて詳しく知る

Damaris

Classically trained NYC bartender and foodie with a lot of love for my culture! Living in Queens since 86'. I have spent my whole life traveling back and forth to Puerto Rico. I have a great perspective on life on "the mainland" as we say on the island. I adore both NY and Puerto Rico and my main goal is to bring a positive perspective and shed light on the greatness and ingenuity of our culture. So all this while filling your belly's with delicious food YOU are gonna learn to make! If you decide to enjoy this experience with me I can guarantee a great time and lots to learn!

料金に含まれるもの

食べ物
Island Lunch or Dinner I will provide a Lunch or Dinner of typical Puerto Rican Dishes you can make at home with a…
ドリンク
Cocktails I will create a delicious cocktail to include with the dinner limit is 2 per Adult over 21.

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

This experience will be held in the Astoria neighborhood of Queens. It's a great neighborhood with rich history and relaxed vibe for NYC. The neighborhood is full of cute bars you can pop into after your class if you feel like continuing the evening! Or check out the famous Astoria Park, with amazing views of the city!

予約可能状況

注意すべきポイント

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方5名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

You can reach me via @islandlifekitchen Instagram for more pictures and questions! Please be on time for the class, due to time restraints I can't go past the allotted time.
Damaris
プエルトリコ料理教室
レビュー68件
1人$125から
68件のレビュー
1人$125から