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パンお菓子教室

パンづくりと街歩き体験

パンお菓子教室

パンづくりと街歩き体験

時間
3.5時間
募集定員
最大4人
含まれるもの
Equipment, Drinks, Food
ガイド言語
イタリア語
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パンづくりと街歩き体験

時間
3.5時間
募集定員
最大4人
含まれるもの
Equipment, Drinks, Food
ガイド言語
イタリア語

体験できること

Comincerò ad accoglierti in casa mia, la mia famiglia ci vive da 100 anni. Ci prepareremo a rigenerare con le mani una pasta madre originaria della Sardegna che rinnova il suo ciclo da 200 anni, successivamente impastiamo e diamo forma al pane. Lo mettiamo nel forno caldo per farlo crescere ad una temperatura costante e imposteremo il timer per la cottura. Il Tempo del Pane sarà quello che dedicheremo al nostro piccolo tour del mio quartiere: da Porta del Popolo alle Belle Arti, 150 metri e 2000 anni di storia! Vi mostrerò i segni del Tempo della Storia, aggiungendo i racconti della mia famiglia. Consumato lentamente questo tempo in bellezza torneremo a casa per la fine della cottura del pane, che avrà riempito di profumo l'ambiente e una volta tagliato.... sarà buonissimo mangiarlo insieme.

ホストの紹介

Pietro

Pietro

Pane Passi Parole, le 3 parole che esprimono il mio stile di vita. Panificatore per passione. Ho seguito corsi di panificazione con pasta madre. Impasto il pane ormai da 8 anni, con ingredienti semplici, più volte la settimana. E' il mio pane quotidiano. Guida ambientale escursionistica per professione. Socio dell'Associazione Italiana Guide Ambientale Escursionistiche. Organizzo trekking di più giorni in natura, perchè amo la profondità delle esperienze condivise. Lettore pubblico per piacere. In passato ho letto ai bambini, in scuole e biblioteche. Oggi leggo alle persone con cui cammino.

料金に含まれるもの

Food
Salumi, formaggi, verdure: sceglieremo insieme come farcire il nostro pane.
Drinks
Lo spuntino ha un'altro sapore se 'bagnato' con del vino rosso o bianco, sempre che non preferite la birra!
Equipment
Farina bio di diversi tipi (per assaggiarne i vari sapori), acqua, sale integrale per il laboratorio.

実施場所

La mia casa ha una lunga vetrata da cui è visibile l'intero percorso che vi porterò a conoscere: l'inizio della Via Flaminia. Accanto alle storie della Porta del Popolo vi racconterò quelle della mia famiglia: della antica via delle Grotte dove mia nonna è nata e il mio bisnonno faceva il calzolaio. Della Fabbrica delle Carrozze e quella del Ghiaccio da cui usciva un carro trainato da un enorme cavallo nero, dei giochi nel Mercato Rionale...

留意事項

キャンセルポリシー

体験はキャンセル可能で、お支払い後24時間以内は全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

年齢18歳以上の方4名まで参加できます。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

Buona parte del tempo la passeremo al coperto, per il tour del mio quartiere, in caso di pioggia avremo bisogno di un ombrello.
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1人$37
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