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パンお菓子教室

Il giorno del pane e dei passi

Il giorno del pane e dei passi

Duration:全行程3.5時間
Includes:食べ物、ドリンク、用具
Languages:ガイド言語:イタリア語

ホストについて

Pane Passi Parole, le 3 parole che esprimono il mio stile di vita. Panificatore per passione. Ho seguito corsi di panificazione con pasta madre. Impasto il pane ormai da 8 anni, con ingredienti semplici, più volte la settimana. E' il mio pane quotidiano. Guida ambientale escursionistica per professione. Socio dell'Associazione Italiana Guide Ambientale Escursionistiche. Organizzo trekking di più…
Pietro
Pietro
Pietro
Pietro

体験できること

Comincerò ad accoglierti in casa mia, la mia famiglia ci vive da 100 anni. Ci prepareremo a rigenerare con le mani una pasta madre originaria della Sardegna che rinnova il suo ciclo da 200 anni, successivamente impastiamo e diamo forma al pane. Lo mettiamo nel forno caldo per farlo crescere ad una temperatura costante e imposteremo il timer per la cottura. Il Tempo del Pane sarà quello che…

その他の留意点

Buona parte del tempo la passeremo al coperto, per il tour del mio quartiere, in caso di pioggia avremo bisogno di un ombrello.

ホスト側で用意するもの

Snacks
Salumi, formaggi, verdure: sceglieremo insieme come farcire il nostro pane.
Drinks
Lo spuntino ha un'altro sapore se 'bagnato' con del vino rosso o bianco, sempre che non preferite la birra!
Equipment
Farina bio di diversi tipi (per assaggiarne i vari sapori), acqua, sale integrale per il laboratorio.

必要な持ち物

Abbigliamento comodo o sportivo

実施場所

La mia casa ha una lunga vetrata da cui è visibile l'intero percorso che vi porterò a conoscere: l'inizio della Via Flaminia. Accanto alle storie della Porta del Popolo vi racconterò quelle della mia famiglia: della antica via delle Grotte dove mia nonna è nata e il mio bisnonno faceva il calzolaio. Della Fabbrica delle Carrozze e quella del Ghiaccio da cui usciva un carro trainato da un enorme cavallo nero, dei giochi nel Mercato Rionale...

留意事項

キャンセルポリシー

体験はキャンセル可能で、お支払い後24時間以内は全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

年齢18歳以上の方4名まで参加できます。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

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