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Immersion with a Michelin Starred Chef

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Laurentさんがホストする体験

2時間
食事を含む
最大10人
ガイド言語:英語、フランス語

体験できること

Cours de cuisine : durée 2 heures: vous confectionnez deux plats sur un thème défini, ensuite vous
dégustez ce que vous avez préparé avec un dessert du pâtissier , un accord mets et vin imaginé par notre sommelier l'eau et le café c'est une prestation complète

Immersion en cuisine: Plongez au coeur des cuisines ! aujourd'hui c'est vous le commis : vous préparez les matières premières sous les conseils avisés du Chef, et dégustez par la suite un lunch accompagné d'un verre de vin, l'eau et le café

料金に含まれるもの

  • 食べ物
    A votre guise ! vous pouvez déjeuner ou diner au restaurant
    Vous fair...
$140から
1人あたり
7月11日(土)
10:00 - 12:00
1人あたり$140
1人あたり$140
7月18日(土)
10:00 - 12:00
1人あたり$140
1人あたり$140
7月25日(土)
10:00 - 12:00
1人あたり$140
1人あたり$140

ホストはLaurentさん

2019年からAirbnbホスト
  • 本人確認済み
Qui est Laurent?
Quatre années de découverte du Japon lui inculquent les techniques d’une tradition culinaire nourrie de patience et de précision, initié à ce qui deviendra sa spécialité : le travail des produits de la mer. Fort de ce métissage, à son retour en France, le Chef a l’ambition de convier ses hôtes au mélange des saveurs, des textures, des cultures… à l’éveil des sens.

Le Charlemagne, qui se dresse au cœur du vignoble de Pernand-Vergelesses, présente un livre de cave éclectique riche de 900 références. Récompensé quatre ans après son ouverture en 2001 d’un premier Macaron Michelin, le Chef y exprime sa notion de l’hybridation au profit d’une gastronomie récréative
Les cours de cuisine sont dispensés par Le chef Laurent Peugeot ou son bras droit le chef Jordan Prot
Qui est Laurent?
Quatre années de découverte du Japon lui inculquent les techniques d’une tradition culinaire nourrie de patience et de précision, initié à ce qui deviendra sa spécialité : le travail des produits de la mer. Fort de ce métissage, à son retour en France, le Chef a l’ambition de convier ses hôtes au mélange des saveurs, des textures, des cultures… à l’éveil des sens.

Le Charlemagne, qui se dresse au cœur du vignoble de Pernand-Vergelesses, présente un livre de cav…
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実施場所

Au coeur des vignes de Pernand-Vergelesses , venez découvrir le vignoble Bourguignon et la cuisine de Laurent Peugeot

予約可能な日付から選択する

4名まで予約可能です
  • 7月11日(土)
    10:00 - 12:00
    1人あたり$140
  • 7月18日(土)
    10:00 - 12:00
    1人あたり$140
  • 7月25日(土)
    10:00 - 12:00
    1人あたり$140
  • 8月1日(土)
    10:00 - 12:00
    1人あたり$140

活動に関する勧告

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ご自身にとって快適なレベルを知っておきましょう
屋外の活動にはリスクが伴い、体験参加中に危険な状況にさらされる可能性もある点にご留意ください。 安全性は自らの能力と状況(会場、天候、装備など)から判断し、ご自身の責任でご参加ください。

留意事項

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

ゲスト要件

18歳以上の方10名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。