コンテンツにスキップ
クッキング

SOCIAL IMPACT Heritage Cooking Class

クッキング

SOCIAL IMPACT Heritage Cooking Class

レビュー1件
6月14日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
3時間
募集定員
最大10人
料理
Asian
ガイド言語
英語
クッキング

SOCIAL IMPACT Heritage Cooking Class

クッキング

SOCIAL IMPACT Heritage Cooking Class

レビュー1件
6月14日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
3時間
募集定員
最大10人
料理
Asian
ガイド言語
英語

体験できること

Guests will be welcomed to the YWCA with a local drink by our host mum Isti and myself. Isti is also a beneficiary of the YWCA services and will share her background as a transnational family of six. Guests will be introduced to YWCA's work in providing community services for the needy. Guests will then enter the YWCA Kitchen and be briefed on the menu for the day. The class starts with a demonstration and hands-on making of a local appetiser by Isti, who will also share some heritage and personal anecdotes of all dishes and ingredients. Next, guests will have a fun hands-on experience of trying to cook the main dish, with tips and guidance from her. Cooking is done in intimate groups of 2 to 4 pax so you can get to know others. While the main dish is simmering, guests will then be treated to another demonstration of a local dessert that pairs well. When the food is ready, guests will get to enjoy the fruits of their labour by partaking in a shared meal. Isti will join them to answer any questions that they may have, and share more life stories and experiences of cooking, from another perspective of Singapore. At the close, feedback forms are provided so guests can share candidly about how the experience went. We will take a group photo to commemorate our time together. Guests are welcome to pack leftovers home and receive a small souvenir as thanks for your support.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

担当ホスト

As Singapore's oldest women's organisation, the YWCA has a rich heritage of helping and nurturing women in our community. From helping women become more self-reliant to archiving recipes that nourish the home and heart, YWCA has over 140 years of connecting with the community through food and good works. I'm a social worker at YWCA for 5 years involved in the development of cooking classes as a social enterprise project from an innovative pilot to a viable alternative for mums to provide for their families. I can share my knowledge of the social service sector in Singapore and its "hidden" poverty. Debra, our co-host, is a YWCA staff as well. Our host mum, Isti, is certified for food safety and hygiene and has years of experience cooking daily for her family of 6, for large festive family gatherings and started a home catering business
Ling
Ling
Debra
Debra

団体について

Young Women's Christian Association (YWCA) of Singapore

YWCA is Singapore's oldest women's organisation & a charity with Institute of Public Character status. Our mission is to serve the Community regardless of race, belief or religion, with love & compassion & provide quality programmes, facilities & services. As a social service agency, we also run social enterprise projects to enable disadvantaged mums to earn flexible income with their skillsets.

こちらは社会貢献体験です。参加費は全額、「Young Women's Christian Association (YWCA) of Singapore 」に寄付されます。

料金に含まれるもの

食べ物
Appetiser: Epok Epok (similar to the famous curry puff) Main Dish: Rendang Chicken (heritage dry curry chicken stew) Dessert:…
ドリンク
Lemongrass Drink

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

The YWCA of Singapore headquarters is nestled in Outram, neighbouring the vibrant heritage enclave of Tiong Bahru. Our open-air semi-professional kitchen is located on the compound & is a mixed-use space catering to medium-sized groups of up to 20 pax. It looks into our Hall where charity food rations are stored & pending delivery. We will be using the space to share our food culture & stories together in a warm & homely atmosphere.

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。
Peanut allergy
Peanut allergy
Gluten-free
Gluten-free
Shellfish allergy
Shellfish allergy
卵抜き
卵抜き
Tree nut allergy
Tree nut allergy
乳製品フリー
乳製品フリー
Fish allergy
Fish allergy
Pescatarian
Pescatarian
ビーガン
ビーガン
Vegetarian
Vegetarian

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

15歳以上の方10名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

必要な持ち物

An open mind, a smile and a good appetite!

ほかのヒントも見る

You will be hosted by YWCA beneficiary mums whose first language may not be English so do speak simply and they will do their best to make you feel comfortable.
Ling
SOCIAL IMPACT Heritage Cooking Class
レビュー1件
1人$55
1件のレビュー
1人$55