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パンお菓子教室

小さなベーカリーで手作りパンを焼こう

パンお菓子教室

小さなベーカリーで手作りパンを焼こう

レビュー26件
4月3日まで一時休止となります。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
5時間
募集定員
最大8人
含まれるもの
ドリンク, 用具
ガイド言語
英語
パンお菓子教室

小さなベーカリーで手作りパンを焼こう

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小さなベーカリーで手作りパンを焼こう

レビュー26件
4月3日まで一時休止となります。 新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、Airbnb体験はすべて一時休止となります。ご予約の前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
5時間
募集定員
最大8人
含まれるもの
ドリンク, 用具
ガイド言語
英語

体験できること

Bread making is both simple and complex. In its essence, flour, water and salt mixed together, the dough rises for a while, and then it is baked. Easy, right?! However, within these simple steps there are many variables to consider, and many techniques to master (or get better at), including hand techniques, mixing for proper gluten development, ascertaining when a loaf is properly proofed, scoring technique, and so many other pieces of information that I have learned (sometimes the hard way) and am excited to pass along to you to help you make some great bread! We will be making bread from start to finish in my bakery, which includes weighing out ingredients, mixing, shaping, loading and baking, and eating some fresh bread!

ホストの紹介

Nathanについて詳しく知る

Nathan

I have been baking bread in asheville for 10 years, and teaching in the area for about 7 years, both at my bakery and at the John C Campbell Folk School. I have been focusing on sourdough artisan crafted breads as a baker: simple everyday good loaves of bread should not be underestimated, and it is truly a wonderful and valuable skill that has existed for thousands of years in our culture. I love to bake bread! Handling the dough, smelling the smells, working with a living food, and finally eating really good bread; all these are joys in my life and I love sharing them with others. Connections around food are so GOOD! I sell my bread at the local farmer's markets where week after week I see familiar faces and smiles; I love the relationships that have formed through the years, and the support that I enjoy from the community.

料金に含まれるもの

ドリンク
用具
In the bakery I have everything we will need to make our bread: mixing bowls, a few mixers, scales, bench knives, aprons.

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

We will be baking in my shop, a 400 square foot bakery next to my home, with a clean and comfortable open space to be in.

こちらの体験は四月 08, 2020以降予約可能になります

新型コロナウイルス(COVID-19)の影響により、Airbnbコミュニティの健康と安全確保のため、すべてのAirbnb体験は4月3日(金)まで一時休止となりました。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。

注意すべきポイント

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

5歳以上の方8名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。

ほかのヒントも見る

This experience is for everyone! The bakery is easily accessible, the instruction easily adapted to fit your needs, and the process is straightforward. Feel free to bring a notebook, perhaps and apron if you’d like, and comfortable clothing and shoes.

Airbnb体験はすべてクオリティチェック済み

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  • 現地エキスパート

    地元と体験活動を愛してやまない現地の方がご案内。

  • 小人数のグループ

    少人数で個別対応が可能です。

  • 厳格な基準

    すべての体験は「中の人のアクセス」の観点から審査を受けます。

Nathan
小さなベーカリーで手作りパンを焼こう
レビュー26件
1人$50から
26件のレビュー
1人$50から