コンテンツにスキップ
クッキング

Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class

クッキング

Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class

レビュー1件
6月14日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
3時間
募集定員
最大10人
ガイド言語
英語
クッキング

Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class

クッキング

Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class

レビュー1件
6月14日まで一時休止します。 新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。
時間
3時間
募集定員
最大10人
ガイド言語
英語

体験できること

Welcome to a unique vermouth tasting and tapas cooking experience! You will learn how to prepare and enjoy one of our oldest and most beloved traditions: having a vermouth, in a class that combines the good table with the experience of tasting and learning about the history of vermouth, both as a drink and a social occasion. The Vermouth Ceremony begins with an explanation about the world of vermouth, its origin and qualities, followed by the preparation and tasting of two different vermouths. You will also learn how to prepare a fancy and punchy cocktail with a splash of vermouth! Then, during two hours, our chef Beppe will prepare with you the best vermouth tapas, pinchos and banderillas using locally sourced and fresh products and explaining all his tips ans tricks, The Vermouth Ceremony is a special experience that can be enjoyed among friends, family or coworkers.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ホストの紹介

Danieleについて詳しく知る

Daniele

[Host: Slow Food Leader] I am Daniele and I have been living in Barcelona for more than 20 years. I am one of the founders of Slow Food Barcelona and I am passionate about gastronomy and sustainability. Moreover, I run a small restaurant in the city center using only local products and local wines [Host: Chef on the lunch] I am Giuseppe, a chef and cooking teacher from Sicily but I've got a lot of experience in Spanish cuisine. I love seafood and wine and I appreciate the quality of ingredients. I believe in Slow Food philosophy and I am always looking for seasonal products from small farmers.

Slow Foodとの共同企画

こちらはスローフードの原則を守り、おいしく、社会的責任を果たし、地球にやさしい持続可能な食を追求する体験です。

スローフード協会は、地域で長年守り継がれてきた食文化と伝統を守る世界的な草の根運動の市民団体です。ファストフード台頭へのアンチテーゼとして1989年に生まれました。 創設以来、「体と地球にやさしく、生産者さんにフェアな食をすべての人たちに」という理念は多くの人の共感を呼び、世界中に広まっています。 みなさまの善意は、ホストのサポートに加え、世界各地で地方再生事業を進め、手づくりにこだわる農家や生産者さんを宣伝し、学校農園と教育事業を支えるスローフード協会の活動に役立てられます。

こちらは社会貢献体験です。参加費は全額、「Slow Food 」に寄付されます。

料金に含まれるもの

食べ物
ドリンク

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

We'll meet at our cooking school Slow Food Kitchen, home of Slow Food Barcelona, in the heart of the Born area.

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

16歳以上の方10名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。

ほかのヒントも見る

Very Important: We DO NOT REFUND if guests are not attending the class. We have a menu designed for the occasion and according to your diet restrictions.
Daniele
Slow Food-Vermouth & Tapas Cooking Class
レビュー1件
1人$57
1件のレビュー
1人$57