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料理教室

West Africa on a Plate

料理教室

West Africa on a Plate

レビュー1件
時間
2.5時間
募集定員
最大4人
含まれるもの
食べ物, ドリンク
ガイド言語
英語
料理教室

West Africa on a Plate

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West Africa on a Plate

レビュー1件
時間
2.5時間
募集定員
最大4人
含まれるもの
食べ物, ドリンク
ガイド言語
英語

体験できること

You will be greeted with a hibiscus ginger mocktail as you get acquainted with me and hear a brief history of my life in the bustling metropolis of Accra, Ghana in the 80's. Using a blend of local and imported ingredients, we will prep and cook two items: an appetizer and a main dish on which we would have consulted prior. We will sit down to eat this meal after and share your stories of growing up. If desired, we can include a trip to the African Market prior to prepping and cooking.

ホストの紹介

Kuukua

Kuukua

Akwaaba! Atomo oo! Welcome! Let's eat! I have been cooking for the past 25 years in various venues from Columbus, Ohio to Berkeley, California and now in Syracuse, NY. I made it official and opened my own West African catering company and pop-up in 2016. I love cooking, but I love sharing my culture with others and bridging the cultural divide through sharing of a meal. I have won many an award and many a recognition but what lingers is what people share with others and write back to say to me after they share a meal. I am Chef Kuukua and you are welcome in my kitchen. Oye edziban a...dzidzi. It's merely food...eat!

料金に含まれるもの

食べ物
Appetizers range from plantain pancakes to fried plantains to blackeyed pea croquettes. Lunch or dinner ranges from yucca…
ドリンク
A perfect blend of hibiscus, ginger and brown sugar awaits you

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

Welcome to my family home and secret hideaway when the world gets weary. We'll be using my kitchen to cook and later eat together.

予約可能状況

注意すべきポイント

キャンセルポリシー

体験はキャンセル可能で、お支払い後24時間以内は全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

18歳以上の方4名まで参加できます。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

ほかのヒントも見る

If you have food/spice sensitivities please communicate with me ahead of time so we can accommodate you.
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West Africa on a Plate
レビュー1件
割引前の料金:$53 1人$39
1件のレビュー
割引前の料金:$53 1人$39