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料理

日本人シェフとラーメンづくり体験

日本人シェフとラーメンづくり体験

Duration:全行程3時間
Includes:食べ物、用具
Languages:ガイド言語:英語

ホストについて

I'm a professional Japanese chef, who is licensed and has experience running a restaurant serving Ramen, Sushi, and other Japanese food. I go back and force between Tokyo and SF, so you'll get the most updated information about Tokyo food scene and trends as well as traditional values. You can learn more than just the subject. I've been teaching how to make Ramen over 5 years and Sushi for 15…
Mari
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Mari
Mari

体験できること

Join me with 1000s of others who took my class over the past 5 years! In this 100% hands-on 3-hour class, everyone will make your own custom Ramen from scratch (noodles, soup, & cook it), so you can recreate it at home after this 1 class!! 1. You will knead the dough for noodles first. 2. While it rests, I will serve you 4 different ramen (shoyu, miso, tonkotsu, tantan) to taste so you can…

その他の留意点

You are welcome to bring your own Beer, Wine, or Sake to enjoy! Check out my article (NOMBE) on 7x7 www.7x7.com/bay-area-cooking-classes-2074504776.html I'm professional and have liability insurance!

ホスト側で用意するもの

軽食とその他
Your own Ramen. 4 Ramen We will provide all the ingredients necessary to make your own Ramen.. We will provide taste of 4 different ramen: Miso, Shoryu, Tonkotsu, Tantan-men
用具
We have all the tools

必要な持ち物

Containers to take noodles and soup (2 separate), if you can't finish.
Cash, if you'd like to purchase stocks, Chashu (pork belly), garlic sauce, noodles, or ice cream.
I'm professional and insured. You will be cooking in the professional commercial kitchen and if there are any accident, you are covered.

クッキング体験

クッキング体験

Airbnb体験に新登場!
  • 情熱あふれる料理人

    現地ホストから伝統のレシピを学び、レシピにまつわるストーリーを聞きましょう。

  • 交流を深められる環境

    普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で食事が楽しめます。

  • Airbnbによる審査済み

    体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

ゲストの投稿写真

ゲストによるレビュー

審査ページのナビゲーション部分

実施場所

You'll learn how to make "Professional" Ramen in a spacious commercial kitchen w/ high heat burners and professional equipment. The kitchen can be cold or hot depending on the weather. The Tasting/lecture and the dinner will be served in a separate dining area. The building is located on Bernal Heights next to Barebottle Brewery in the residential area and the parking is difficult. The door opens 15 min before the class starts.

予約可能状況

注意すべきポイント

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

コミュニケーションポリシー

連絡は必ずAirbnbを通じて行いましょう。 お支払い代金を守るため、Airbnbのウェブサイトやアプリ以外では決して送金や連絡を行わないでください。

ゲスト要件

10歳以上の方15名まで参加できます。 使用される材料を理解し、アレルギーや食事制限をホストに伝えるのは各ゲストの責任となります。 また、生肉や生焼けの赤身肉、鶏肉、シーフード、貝類、卵を摂取すると、食中毒になるリスクが高まることも考慮する必要があります。 Kids to take this class (doesn't have to be 10) has to be taller than 5 feet so that they can reach a big pot on stove to…

ほかのヒントも見る

You are welcome to bring your own Beer, Wine, or Sake to enjoy! Check out my article (NOMBE) on 7x7 www.7x7.com/bay-area-cooking-classes-2074504776.html I'm professional and have liability insurance!
Mari
日本人シェフとラーメンづくり体験
レビュー288件
1人$105から
288件のレビュー
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