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一起来做美味的广式点心--萝卜糕 吧

6件のレビューを獲得し、5つ星中 5.0つ星の評価を受けています。广州市、中国Airbnbクッキングコレクションの体験です

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Rubyさんがホストするクッキング体験

2時間
中国料理
最大2人
ガイド言語:中国語(簡体)

体験できること

萝卜糕主要主要原料是白萝卜,辅料是广式腊味,拌以粉浆蒸煮而成。首先我们会把所需的食材进行加工和处理,然后按配方的比例调粉浆,混合、蒸煮,再煎制加工。

配方看似简单,却有很多注意事项,稍不留神很可能就毁了一盘好食材。在这个体验过程中,ruby会给参与者做详细的介绍和敲黑板~~

料金に含まれるもの

  • 食べ物
    提供所需一切食材和烹饪用具,我们会共同完成一份萝卜糕的制作。
$15から
1人あたり
予約可能日はありません

ホストはRubyさん

2017年からAirbnbホスト
  • レビュー6件
  • 本人確認済み
Hi,我是Ruby,很幸运能在众多体验中被您发现~~
“萝卜糕”是广州传统特色糕点,在早茶餐桌上是必不可少的“一盅两件”。Ruby热爱烹饪,萝卜糕更是拿手好菜哦~周围的吃货朋友们都很喜欢,所以决定做成体验,与大家分享。
お支払いを守るためにも、Airbnbのサイトやアプリ以外の場所では決して送金や連絡を行わないようご注意ください。 詳しく読む
Airbnb体験
クッキング

情熱あふれる料理人

現地ホストから伝統のレシピを学び、個人的なストーリーを聞きましょう。

和やかな空間

普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で共に食事を楽しめます。

Airbnbによる審査済み

体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

実施場所

Ruby的小厨房位于广州老城区公寓住宅内,地铁或公交都非常便利。老城区的特色建筑是骑楼。公寓被骑楼环绕,又闹中取静。楼下就是传统的老广菜市场,十分接地气。

6件のレビューを獲得し、5つ星中 5.0つ星の評価を受けています。

Jiamin
2020年1月
第一次参加体验达人Ruby的萝卜糕体验,据说这萝卜糕的配方是经过她反复试验,多次制作,味道很正宗。现场还学习了马蹄糕的制作方法与流程,还有她的朋友静静小哥哥帮忙拍的美照,一个费用,三种服务,下次还要来参加Ruby的体验,棒棒哒~~~
Money
2020年1月
参加体验达人Ruby的体验已经不是第一次了,上一次是参加她的手鞠球,这次还挑战一下萝卜糕,据说这萝卜糕的配方是独门不外传的。在Ruby的指导下,我这个厨房杀手也觉得这萝卜糕挺容易的,随堂还赠送了马蹄糕的制作,我感觉赚翻啦,哈哈哈~~我觉得,下一次,我还要来参加Ruby的体验,简直停不下来~~~
Yipeng
2019年12月
第二次参加Ruby的体验,依旧很棒😎材料很足,做出来比茶楼里的好吃,自己动手很好玩,削萝卜实在太爽啦,德芙丝滑的感受。腊味太香了,在过程中不先吃实在是对毅力的考验,推荐
Rebecca&Maarten
2019年10月
A wonderful and unique cooking and preparation experience.Ruby has very specialised and cultural knowledge. She really has real passion and fervour for chinese cuisine and instruction brought a remarkable element to the entire experience. I learned about the dozens of special ingredients that make up the turnip cake. Hands-on and the food was delicious. I would definitely recommend this class from Ruby to anyone looking for an authentic day out!
A wonderful and unique cooking and preparation experience.Ruby has very specialised and cultural knowledge. She really has real passion and fervour for chinese cuisine and instruct…
TTing
2019年10月
以前,我以为我和萝卜糕之间差的一双筷子,只要我去夹就能吃到。现在,我才知道我和萝卜糕之间差的是一个ruby,参加了ruby的体验我也是可以做萝卜糕的人儿了。开森!手残党的春天感激ruby的滋润~
大敏
2019年9月
第二次参加ruby的体验啦,因为第一次的煲汤体验而认识的ruby,心灵手巧,无所不能的潮汕女孩。 到ruby民宿的时候,ruby已经把食材准备好等我们,我和一起参加的小伙伴分工把食材切好,煮萝卜,炒香菇虾仁和腊味(太香了,偷吃了几次腊味)最后上锅蒸。过程中聊到很多关于潮汕的美食,关于ruby做体验做民宿的有趣故事。 感谢airbnb给的这段奇遇,让我在这个城市发现更多奇特玩法!隔了一段时间才来评价的,这段时间很感谢ruby带我逛过的咖啡馆,吃过的地道美食,品过得酒,还有各种家宴。快来认识这个宝藏女孩呀呀呀呀呀呀呀
第二次参加ruby的体验啦,因为第一次的煲汤体验而认识的ruby,心灵手巧,无所不能的潮汕女孩。 到ruby民宿的时候,ruby已经把食材准备好等我们,我和一起参加的小伙伴分工把食材切好,煮萝卜,炒香菇虾仁和腊味(太香了,偷吃了几次腊味)最后上锅蒸。过程中聊到很多关于潮汕的美食,关于ruby做体验做民宿的有趣故事。 感谢airbnb给的这段奇遇,让我在这…

食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

留意事項

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

政府発行の身分証明書

参加にはご本人確認(自撮り+身分証の顔写真との照合)が必要です。確認は1回で済みます。

ゲスト要件

18歳以上の方2名まで参加できます。

ほかのヒントも見る

请提前告知是否有忌口食物。