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屋上バーベキュー&アルゼンチンの味

174件のレビューを獲得し、5つ星中 4.99つ星の評価を受けています。Palermo, Buenos Aires、アルゼンチンAirbnbクッキングコレクションの体験です

8月27日まで一時休止します。

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、コミュニティのみなさまの健康をお守りするため、現在多くの地域でAirbnb体験を一時休止とさせていただいております。ご予約前にヘルプセンターで最新情報をご確認ください。

Benjaminさんがホストするクッキング体験

2時間
アルゼンチン料理
最大6人
ガイド言語:英語、スペイン語、ポルトガル語

体験できること

DESTACADO ENTRE LAS "5 MEJORES EXPERIENCIAS CULINARIAS DE BUENOS AIRES"

Vení a la @Terracita_asado_bbq y disfrutá de un Asado tradicional argentino, combinado con una serie de degustaciones de sabores típicos de nuestro país ¡EMPANADAS, ASADO, VINO, FERNET Y DULCE DE LECHE!

Mientras te relajas en mi calidad terraza del hermoso barrio turístico de Palermo Soho, te explicaré todos los detalles, los cortes de carne, como se preparan y cocinan, ademas de historia de nuestra tradición.

¿Qué probaremos?

1er: EMPANADAS TUCUMANAS. ¡Declaradas las mejores del país!
2do: MORCILLA Y CHINCHULIN.
3er: CHORIZO. Te armarás el famoso CHORIPAN
4to: MATAMBRE DE CERDO- MARINADO EN LIMÓN, MOSTAZA Y HIERBAS
5to: ASADO DE TIRA/ENTRAÑA- AHUMADO CON MADERA DE PINO
6to: BIFE ARGENTINO/ENTRAÑA.

El asado será acompañado de una ensalada de VERDURAS ASADAS, SALSA CRIOLLA y SALSA CHIMICHURRI AHUMADA.
Durante la cena compartiremos un VINO MALBEC.

POSTRE
¡Postre de DULCE DE LECHE! "La Receta de la abuela"
¡Finalmente brindaremos con un vaso de FERNET CON COCA!

**SE PUEDEN PREPARAR MENU PARA VEGETARIANO
DESTACADO ENTRE LAS "5 MEJORES EXPERIENCIAS CULINARIAS DE BUENOS AIRES"

Vení a la @Terracita_asado_bbq y disfrutá de un Asado tradicional argentino, combinado con una serie de degustaciones de sabores típicos de nuestro país ¡EMPANADAS, ASADO, VINO, FERNET Y DULCE DE LECHE!

Mientras te relajas en mi calidad terraza del hermoso barrio turístico de Palermo Soho, te explicaré todos los detalles, los cortes de carne, como se pre…

Benjaminさんの安全への取り組み

こちらのホストは、Airbnbの新型コロナウイルスに関連する安全・清掃ガイドラインの順守を誓約しています。これには、社会的距離の確保、適切な衛生習慣の実践、参加者全員のマスク着用の徹底などが含まれます。

料金に含まれるもの

  • 食べ物

    -EMPANADAS TUCUMANAS
    -CHORIZO, MORCILLA, CHINCHULIN
    -ENTR...
  • ドリンク
    VINO, FERNET, AGUA.
$59から
1人あたり
8月28日(金)
20:00 - 22:00
1人あたり$59
1人あたり$59
8月29日(土)
20:00 - 22:00
1人あたり$59
1人あたり$59
8月30日(日)
20:00 - 22:00
1人あたり$59
1人あたり$59

ホストはBenjaminさん

2016年からAirbnbホスト
  • レビュー174件
  • 本人確認済み
El arte de seleccionar los mejores cortes, el sonido de las brasas encendidas, el encanto del olor al humo del carbón natural y la esencia de reunirse alrededor del fuego, es lo que me enamoró de preparar un ASADO.

Mi nombre es Benjamín, soy Ingeniero Industrial, pero mi verdadera pasión es cocinar el ASADO ARGENTINO, el cual comencé a realizarlo desde pequeño ayudando a mi papá los domingos.

Hace unos viajé por el mundo, aprendiendo mucho de gastronomía y por supuesto, ¡hacia un asado en cada país que pisaba!

Desde que comencé (Septiembre 2019) recibí a más de 300 personas. Recibí mas de 150 reseñas 5 estrellas, es por esto que mi experiencia se encuentra entre las más reservadas de Airbnb :D


IG: @terracita_asado_b
El arte de seleccionar los mejores cortes, el sonido de las brasas encendidas, el encanto del olor al humo del carbón natural y la esencia de reunirse alrededor del fuego, es lo que me enamoró de preparar un ASADO.

Mi nombre es Benjamín, soy Ingeniero Industrial, pero mi verdadera pasión es cocinar el ASADO ARGENTINO, el cual comencé a realizarlo desde pequeño ayudando a mi papá los domingos.

Hace unos viajé por el mundo, aprendiendo mucho de gastronomía y por supuesto, ¡h…
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Airbnb体験
クッキング

情熱あふれる料理人

現地ホストから伝統のレシピを学び、個人的なストーリーを聞きましょう。

和やかな空間

普通なら入れない農場から秘密のルーフトップまで、ユニークな空間で共に食事を楽しめます。

Airbnbによる審査済み

体験はすべて「本格的な料理の伝統」の観点から審査を受けます。

実施場所

El evento se dará en la terraza de mi departamento ubicado en el turístico y hermoso barrio de Palermo Soho.

*Tener en cuenta que la misma se encuentra en un tercer piso por escaleras.

174件のレビューを獲得し、5つ星中 4.99つ星の評価を受けています。

Nicole
2020年3月
A must do for foodies! We had a group of 6 people and had a great time. Benjamin is not only a wonderful host/cook, but his passion for food is clear. He makes everything from scratch and the food is delicious. Definitely recommend if you’re visiting Buenos Aires!
A must do for foodies! We had a group of 6 people and had a great time. Benjamin is not only a wonderful host/cook, but his passion for food is clear. He makes everything from scra…
Joseph
2020年3月
A rooftop dinner party with amazing food and wine. Good conversation along with explanations of the food we were eating. The preparation and flavors were top top notch. HIGHLY recommend for anyone looking for a unique dinner with someone local and opportunity to meet other travelers.
A rooftop dinner party with amazing food and wine. Good conversation along with explanations of the food we were eating. The preparation and flavors were top top notch. HIGHLY reco…
Caroline
2020年3月
If you are in BA this is a MUST!! What an incredible experience. Not only is the food 5 star but Benjamin has so much knowledge about the culture and history of Buenos Aires. The food was just incredible, way better than anything you would get in a restaurant. He does a great job explaining how everything is cooked and even sent us links after to show how to make it on our own! It is a LOT of food so come very hungry!!!
If you are in BA this is a MUST!! What an incredible experience. Not only is the food 5 star but Benjamin has so much knowledge about the culture and history of Buenos Aires. The f…
John
2020年3月
What an excellent experience, so glad i booked this! Benjamin greeted us and took us to his beautiful rooftop patio and and could immediately feel his warmth and hospitality. The array of foods he made for us were incredibly delicious, the steak was honestly the best I've EVER HAD! The conversations we all had made the night extra special, and the entire time felt the passion that Benjamin has for what he does. BOOK THIS EXPERIENCE!
What an excellent experience, so glad i booked this! Benjamin greeted us and took us to his beautiful rooftop patio and and could immediately feel his warmth and hospitality. The a…
Edythe
2020年3月
This evening was a highlight of our time in Argentina, and it was also the best steak we had the whole vacation! The whole evening was lovely, Benjamin is a great host, the food is amazing, and it feels more personal and welcoming than a restaurant. Really, such a nice time.
This evening was a highlight of our time in Argentina, and it was also the best steak we had the whole vacation! The whole evening was lovely, Benjamin is a great host, the food is…
Trent
2020年3月
Do not pass this opportunity, if looking for genuine local ascado book while still open. We had an amazing time, a great mix of new foods and traditional hits. Top notch food, don’t go home without trying Bens bbq. Thank you Ben for making us feel welcome, believe me that’s not easy!
Do not pass this opportunity, if looking for genuine local ascado book while still open. We had an amazing time, a great mix of new foods and traditional hits. Top notch food, don’…

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食事制限

リクエストすると、次の食事制限に対応してくれるホストです。 食事制限の対応を希望する場合は、体験の前にホストに知らせる必要があります。

留意事項

キャンセルポリシー

お支払い後24時間以内、あるいは体験開始の7日前までは、どの体験もキャンセル可能な上に、全額返金されます。

ゲスト要件

18歳以上の方6名まで参加できます。保護者同伴の2歳未満のお子様も参加可能です。

酒類

酒類を伴う体験です。酒類は法定飲酒年齢以上の成人ゲストにのみ提供されます。

ほかのヒントも見る

La ubicación de la terraza es muy accesible para llegar, se puede llegar fácilmente en diferentes colectivos, subte, taxis y Uber. Cualquier duda de como llegar se puede contactar conmigo.

必要な持ち物

Be willing to eat and enjoy a lot.